Чем можно кормить ребенка при дисбактериозе

Лечение дисбактериоза направлено на восстановление качественного и количественного состава полезной микрофлоры. Пробиотические препараты быстрее справятся с недугом, если родители организуют правильное питание при дисбактериозе у детей.

доктор обследует животик ребенка

Фото: depositphotos.com. Автор: VadimPP.

Причины дисбаланса микрофлоры

Заболевание может возникнуть в любом возрасте, но дети от него страдают чаще из-за несовершенства функций органов пищеварения и иммунной системы. Чем меньше возраст ребенка, тем легче нарушить баланс кишечной флоры. Негативные моменты, опасные для взрослого организма, приводят к настоящей катастрофе в детском кишечнике.

Рост условно вредных микроорганизмов и подавление полезных вызывают многие факторы:

проживание в экологически неблагоприятном месте;
повторные простудные заболевания;
аллергические реакции;
прикорм, не соответствующий срокам введения и возрастной группе;
нарушение режима питания;
переедание;
заболевания органов пищеварения;
инфекционные болезни и глистная инвазия;
лечение антибиотиками.

Симптомы дисбактериоза

Дисбактериоз проявляется нарушением функций пищеварительной системы и общего самочувствия ребенка. Без участия нормальной микрофлоры в кишечнике превалируют бродильные и гнилостные процессы, которые клинически проявляются:

вздутием живота (метеоризмом);
болями в животе;
неустойчивым стулом с неравномерным окрашиванием и зловонным запахом, причем поносы могут чередоваться с запорами;
наличием в каловых массах слизи, зелени, комочков плохо переваренной пищи;
беспокойством у грудничков и раздражительностью у детей старшего возраста;
ухудшением аппетита.

Размножаясь в кишечнике, болезнетворные микробы выделяют продукты своей жизнедеятельности. Они проявляют токсический эффект по отношению к слизистой кишечного тракта, вызывая воспаление, нарушение всасываемости и моторики. Чтобы нормальная флора быстрее прижилась в «экстремальных» условиях, ей нужно помочь – обеспечить правильное питание ребенку. Оно должно не раздражать стенки кишечника, помогать в выведении токсических веществ и предоставлять оптимальные условия для роста полезных микроорганизмов.

Питание ребёнка первого года жизни

Природа позаботилась о здоровье малыша, наделив грудное молоко не только веществами для роста и развития, но и ферментами для их усвоения, витаминами для иммунитета и полезной флорой для кишечника. Материнское молоко – лучший продукт для здорового ребенка и крайне необходимый для больного. Выздоровление наступит быстрее, если в качестве основного питания при дисбактериозе малыш получает мамино молоко.

Ребенок на искусственном вскармливании лишен этих преимуществ, но, получая смеси с молочнокислыми микроорганизмами (лакто- и бифидобактериями), возмещает их дефицит. Сочетание ферментов, пробиотических препаратов и пребиотиков нормализует состав флоры и ее равновесие.

При дисбактериозе малыш должен получать все необходимые по возрасту продукты в рамках полноценного и сбалансированного питания. Главное условие – строгий режим приема пищи, а также исключение из рациона раздражающих кишечник и вызывающих брожение блюд. Для грудничка с дисбактериозом под запретом находятся фруктовые кисловатые соки и сладости.

Условно лечебное питание можно разделить на два этапа:

До 2-3 дней: овощные пюре, к которым ребенок уже адаптирован, каши из риса, овсянки, гречки, слизистые супы, молочнокислые детские продукты без сахара, запеченное яблоко, компоты, сваренные из сухофруктов или свежих яблок.
3-5 дней: супы и бульоны из нежирных сортов рыбы, крольчатины, телятины или курятины, каши, отварные мясо и рыба, рисовые пудинги, несладкий творог с минимальным содержанием жира, кефир, отвар или компот из яблок и сухофруктов, фруктовые соки, разведенные пополам с водой.

Если для ребенка протертые каши, овощные и мясные пюре готовятся в домашних условиях, то лучшей кулинарной обработкой будут: варка, тушение и приготовление на пару.

Рацион для детей старше года

творог и йогурт

Фото: depositphotos.com. Автор: eAlisa.

Рацион ребенка старше года при дисбактериозе должен быть полноценным, сбалансированным и щадящим одновременно. Питание, соответствующее возрасту малыша, в идеале включает все необходимые для роста и развития ингредиенты в оптимальных соотношениях.

В суточном рационе обязательно должны присутствовать белки, жиры, углеводы, минеральные вещества и витамины, которыми богаты натуральные продукты питания.

Щадящее питание – это блюда, не увеличивающие нагрузку на органы пищеварения и не раздражающие слизистую кишечника. Приготовление на пару, варка и тушение – идеальная обработка продуктов при этом заболевании. Нежная консистенция пищи оказывает благотворное воздействие на детский желудочно-кишечный тракт и способствует ее легкому усвоению.

Кормить ребенка нужно строго по режиму, исключать перекусы и подавать еду непременно в теплом виде.

К продуктам с раздражающим действием на слизистую кишечника относятся:

жирная и жареная пища;
острые соусы, приправы, маринады и кетчупы;
кислые фруктовые соки;
копчености;
газированные напитки.

Из питания ребенка исключаются грибы, сладости, цельное молоко. Противопоказаны здоровым, а тем более больным детям, кондитерские изделия из магазина, сырые яйца, леденцы на палочке, блюда фастфуда.

В меню в начале лечения должны входить ненаваристые и нежирные бульоны на рыбе или мясе, тушеные или отварные овощи (морковь, картофель, кабачки, капуста цветная или брокколи, свекла). К вареному мясу и рыбе предлагаются гарниры из каш (рисовая, пшеничная, овсяная). Обязательно наличие в рационе молочнокислых продуктов, обогащенных бифидо- и лактобактериями (кефир, йогурты), несладкие компоты из яблок и сухофруктов, отвар шиповника или отвар изюма без сахара, черствый «вчерашний» хлеб.
Через 2-3 дня при уменьшении проявлений дисбактериоза в меню ребенка можно добавить фруктовые соки, разведенные пополам с водой, паровые тефтели, нежирный творог, пюре из картофеля, кисель, печеные яблоки и овощи.
После нормализации стула фрукты и овощи разрешено давать в сыром виде, но, начиная с небольшого количества. Это груши, сливы, яблоки, абрикосы, персики и морковь.

Продукты для здоровья кишечника

Роль клетчатки

Клетчатка – «продовольствие» для полезных бактерий. Именно на ее основе производят полезные для кишечника пребиотики, которые создают благоприятный фон для роста и размножения лакто- и бифидобактерий, кишечной палочки с неизмененными ферментативными свойствами и других микроорганизмов.

Содержат клетчатку в большом количестве овощи и фрукты: кабачки, морковь, свекла, яблоки, а также злаки. Специально для детей, страдающих дисбактериозом, производятся быстрорастворимые каши с добавлением пребиотиков (лактулоза, инулин) и пробиотиков.

Пектины

Это природные сорбенты, удаляющие из организма токсические вещества, регулирующие рост полезной флоры. Основные их источники для организма – фрукты, ягоды и овощи:

черная смородина;
абрикосы;
яблоки;
морковь;
свекла;
капуста.

Известно, что пюре из тушеных яблок, печеные яблоки, яблочный мармелад домашнего производства с ограниченным количеством сахара угнетают рост вредных бактерий в течение 2-х часов.

Витамины

Участвуют во всех обменных процессах и помогают противостоять инфекции, в том числе – условно патогенной.

Фрукты в виде пюре, компотов, соков с мякотью способны повысить иммунный ответ организма, улучшить аппетит ребенка и придать бодрости.

Молочнокислые продукты

К ним относятся:

биокефир;
ряженка;
ацидофильная простокваша;
творог;
ацидофилин и др.

Выбирайте только продукты, рекомендованные для детского питания, с хорошим сроком годности, обогащенные полезными бактериями. Они повысят эффективность пробиотиков, хотя по лечебным свойствам сравниться с ними и не могут.

Дисбактериоз – не самостоятельное заболевание, а следствие какой-то причины, обусловившей нарушение равновесия между полезными и вредными микроорганизмами в организме ребенка. Надеяться на результативное лечение можно лишь после выявления и устранения негативного фактора. Назначает лечение врач, поэтому при появлении первых симптомов поспешите с малышом на прием в детскую поликлинику.

Источник

Расстройство кишечника, выявленное на ранней стадии, можно вылечить с минимальным набором лекарств или вовсе без них. С этой целью врачи часто назначают специальную диету. Правильное питание во время болезни помогает устранить причину расстройства и наладить пищеварение.

Правила питания при дисбактериозе

Диета при дисбактериозе у детей должна быть физиологически полноценной. Важно, чтобы ребенок получал весь объем необходимых витаминов, минералов, аминокислот. На протяжении всего диетического лечения рекомендуется придерживаться следующих правил:

Из рациона следует исключить горячие и холодные блюда, всю пищу лучше подавать только теплой.
В первые дни рацион стоит построить на нежирных бульонах, тушенных или отварных овощах, кашах. После уменьшения симптомов в меню ребенка разрешается добавлять свежие фрукты, ягоды.
Питание ребенка при дисбактериозе кишечника должно быть частое. Пищу лучше давать в одно и то же время небольшими порциями.
Давать пищу ребенку необходимо через каждые 3–4 часа, небольшими порциями.
Среди разных видов кулинарной обработки продуктов, следует отдать предпочтение тушению, варке, приготовлению блюд на пару.
Рацион должен содержать кисломолочные продукты. В них присутствуют полезные лактобактерии, которые помогают нормализовать микрофлору кишечника.
Длительность лечебной схемы питания составляет 2–3 недели. Для достижения лучших терапевтических результатов во время диеты рекомендуется давать ребенку пробиотики в виде суспензий.

Особенности питания ребенка до года

При дисбактериозе у грудничков, находящихся на естественном вскармливании, лечебную диету стоит соблюдать маме. При этом прерывать лактацию не рекомендуется. Для детей, которые переведены на искусственное вскармливание, рекомендуется ввести в рацион кисломолочные смеси с лакто- и бифидобактериями. Под запретом для таких малышей находятся кислые соки и сладости.

Если пища готовится в домашних условиях, при дисбактериозе стоит придерживаться следующей схемы лечения:

Первые 2–3 дня диеты давать малышу овощные пюре, каши из риса, овсянки, гречки, слизистые супы, кисель или компот из сухофруктов.
На 3–5 день ввести в меню нежирные сорта мяса, рисовые пудинги, кефир, несладкую творожную массу с низким процентом жирности, фруктовые соки, разведенные напополам с водой.

Разрешенные и запрещенные продукты

Диета у детей исключает продукты, которые стимулируют выработку желудочного сока и затрудняют пищеварение – острые специи, капусту, жирное мясо, рыбу. Вместо них в рацион вводят клетчатку, кисломолочную продукцию. В число запрещенных/разрешенных продуктов входят:

Можно есть	Употреблять в пищу не рекомендуется
Сухари, хлеб из муки грубого помола.	Свежая сдобная выпечка, кондитерские изделия.
Овощные супы, первые блюда на нежирном мясном или рыбном бульоне.	Окрошка, Зеленый борщ, первые блюда на основе кислой капусты.
Куриная грудка, кролик, говядина.	Свинина, утка, баранина, колбаса, сосиски, консервы.
Судак, окунь, щука, хек.	Жирные сорта рыбы, консервированные морепродукты.
Яйца, кефир, творог, сыр.	Мороженое, сливки, сметана, цельное молоко.
Отваренные или запеченные овощи (тыква, морковь, свекла, картофель, сладкий перец).	Грибы, капуста, редис, редька, бобовые культуры.
Овсянка, рис, гречка.	Манная крупа.
Компот из сухофруктов, травяные чаи и отвары, кисель.	Квас, газированная вода.

Примерное меню

Питание должно строиться не только на основе разрешенных продуктов, но и с учетом присутствия тех или иных симптомов. При запорах для рациона ребенка можно выбрать одно из следующих блюд:

Завтрак	Второй завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Творожный пудинг; ленивые вареники; рисовая каша; омлет; овощные котлеты.	Суфле из моркови и яблок; отварное яйцо; печеные яблоки или груши; гренки; простокваша, ряженка, кефир.	Тушеный кролик с гречкой; постный борщ; винегрет; мясное рагу с картофелем; рассольник.	Бутерброд с домашним паштетом; овощная запеканка; рисовый пудинг; йогурт; компот; овощные голубцы; куриные котлеты на пару.	Овощной салат; запеканка из курицы с овощами; нежирная рыба; компот из сухофруктов; картофельно-тыквенная запеканка; кабачки, запеченные с помидорами.

Если наблюдается жидкий стул, в рацион стоит включить закрепляющие продукты:

Завтрак	Второй завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Отварной рис; пшенная каша; овсянка; омлет; нежирный творог с орехами и медом.	Желе из сладких фруктов; йогурт; печеные яблоки; пшеничные сухари.	Овощные супы; Мясные биточки с рисом или гречкой; запеченная рыба.	Кисель; галетное печенье; творожная запеканка; крекеры.	Отварной рис; паровые котлеты из кролика; говяжьи биточки; картофельное пюре; кисель; йогурт.

Видео

Дисбактериоз – Школа доктора Комаровского

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Источник

Какая диета применяется при дисбактериозе? Какие препараты назначаются при нарушении микрофлоры кишечника у детей?

Дисбактериоз – патологическое состояние, при котором наблюдаются нарушения в составе микрофлоры кишечника. Состояние сопровождается ростом общего количества условно-патогенных микроорганизмов и гибелью полезных бактерий. Это приводит к появлению расстройств желудка и кишечника, понижению реактивности организма, прогрессированию анемии и возникновению других неприятностей со здоровьем. Правильное питание при дисбактериозе у детей и грамотное медицинское лечение позволит успешно справиться с проблемой.

дисбактериоз у ребенка

Причины проявления дисбактериоза

Возникновение заболевания возможно в любом возрасте, но именно у детей выявляется эта патология чаще всего. Признаки дисбактериоза довольно часто обнаруживаются у детей раннего возраста и даже младенцев. В детском организме функционирование органов пищеварения и защитной системы еще не совершенно. Дети до года наиболее уязвимы, баланс кишечной микрофлоры у них нарушается очень легко.

И если взрослый организм, встретившись с агрессивными факторами, сможет противостоять опасности, то детский организм то же самое может привести к настоящей катастрофе – дисбактериозу кишечника.

Причинами проявления дисбактериоза могут выступать следующие факторы:

неблагоприятная экологическая обстановка;
рецидивы простудных заболеваний;
аллергические реакции;
слишком раннее введение прикорма, не соответствующего возрасту ребенка;
нарушения режима питания;
переедание;
проблемы с функционированием органов ЖКТ, их заболевания;
инфекции и глистные инвазии;
интенсивная лекарственная терапия, особенно антибиотиками.

Как проявляется дисбактериоз

Симптоматика дисбаланса кишечной микрофлоры выражается нарушениями функций ЖКТ, ухудшением общего самочувствия малыша. Подавление нормальной микрофлоры патогенными бактериями приводит к развитию бродильных и гнилостных процессов.

Характерными признаками заболевания являются такие симптомы:

вздутие живота (метеоризм);
ухудшение аппетита;
боли в животе;
неустойчивый стул, имеющий неравномерный цвет и гнилостный запах, нередко чередование поносов и запоров;
слизь, зелень, комочки непереваренной пищи в каловых массах;
беспокойное поведение у младенцев и раздражительность у детей постарше.

Размножение патогенных микробов в кишечнике сопровождается токсическим воздействием на слизистые кишечного тракта. Это в свою очередь провоцирует воспалительные явления, ухудшает всасываемость и моторику. Нормальной микрофлоре в таких «экстремальных» условиях закрепиться будет не просто. Чтобы облегчить полезным бактериям непростую задачу, необходима лечебная диета для ребенка.

Как кормить ребенка до года

Идеальная пища для малыша, у которого выявлен дисбактериоз, – материнское молоко. Мудрая природа все самое ценное и необходимое для младенца собрала и соединила в молоке матери. Здесь и полезные вещества для роста и развития крохи с ферментами для их усвоения, и кладезь витаминов для иммунитета, и полезная флора для кишечника. Вот почему грудное молоко – лучшая еда для здорового малыша и жизненно необходимая для ослабленного или больного младенца.

Болезнь отступит быстрее, если при дисбактериозе основным питанием для крохи будет материнское молоко!

У детей до года на искусственном вскармливании таких преимуществ нет, поэтому для их кормления рекомендуется использовать смеси с молочнокислыми микроорганизмами, то есть содержащие лакто- и бифидобактерии, например, «Нутрилон Омнео», «NAN с бифидобактериями», «Лактофидус», «Малютка ацидофильная» и другие. Благодаря входящим в их состав ферментам, пробиотикам и пребиотикам, состав флоры кишечника и ее баланс быстрее восстановится.

Малыши с нарушениями микрофлоры кишечника должны получать все положенные их возрасту продукты для полноценного и сбалансированного питания. Очень важно строго соблюдать режим приема пищи, исключить из рациона крохи те продукты, которые вызывают раздражение кишечника и брожение в нем.

мама кормит ребенка грудным молоком

Что можно кушать ребенку (меню)

Чем лечить дисбактериоз, расскажет детский врач, а что касается лечебного питания, то при заболевании малыша можно придерживаться следующих рекомендаций:

в первые 2-3 дня: включайте в рацион малыша привычные для него овощные пюре, слизистые супы, кисломолочную несладкую продукцию для детей, каши из овсянки, гречки и риса, яблочный компот или отвар из сухофруктов, запеченное яблоко;
последующие 3-5 дней: можно давать суп и бульон из нежирной рыбы, курицы, телятины или кролика. Обязательно – каши (лучше варить их на воде), отварное мясо и рыба. Из кисломолочных продуктов – нежирный творог, кефир. Из напитков – отвар из сухофруктов, яблочный компот, соки из фруктов, разбавленные водой (в пропорции 1:1). Десерт – рисовый пудинг.

При дисбактериозе малышу готовят только вареные, тушеные или приготовленные на пару блюда – каши, овощные и мясные пюре. Другие виды кулинарной обработки блюд запрещены!

Какие продукты запрещены

Груднички с дисбактериозом не должны получать кислые фруктовые соки и любые сладости.
Для детей старше года в список запрещенных продуктов входят:

жареные и копченые продукты;
жирная пища;
острые, соленые и маринованные продукты;
цельное молоко;
очень холодные блюда;
газированные напитки;
овощи с высоким содержание эфирных масел;
сладости и фаст-фуд;
сырые яйца;
грибы.

Изредка ребенку вместо сладостей можно давать выпечку и сладости на фруктозе.

Препараты и полезные добавки

Для профилактики дисбактериоза сегодня даже новорожденным педиатры назначают препараты с живыми бактериями – пробиотики:

Ацилакт
Бифидумбактерин
Аципол
Линекс
Бифилиз
Бифиформ

Их применяют также и в лечебных целях при любой степени заболевания. Практически все препараты можно применять с рождения, кроме «Аципола», его назначают с трех месяцев. Обычно необходим курсовой прием – 2 недели.

В тяжелых случаях педиатр может назначить бактериальные препараты, восстанавливающие клетки кишечника – «Лактулозу», «Хилак форте». Эти лекарственные средства применяются под лабораторным и врачебным контролем.

Самолечением ребенка заниматься нельзя! Это опасно для его жизни и здоровья. Назначает лечение только врач!

В заключение

Дисбактериоз – не самостоятельное заболевание. Нарушение равновесия микрофлоры кишечника ребенка произошло в результате какой-то причины. Поэтому, прежде всего необходимо выявить негативный фактор, чтобы лечение было эффективным. Если возникли подозрения на дисбактериоз, обязательно покажите малыша детскому врачу.

Еще читайте: Диета при запрах у детей

Жми Поделиться, порадуй своих друзей!

Источник