Диарея от черного хлеба

1. Перебор с алкоголем

Обильные возлияния могут отозваться не только больной головой, но и кое‑чем похуже. Алкоголь раздражает пищеварительный тракт и заставляет кишечник сокращаться быстрее обычного. В результате жидкость не успевает всасываться и рвётся на выход.

Диарея — обычное дело для заядлых выпивох, но она может настигнуть и тех, кто не рассчитал сил и употребил за раз слишком много спиртного. Ещё понос угрожает людям, у которых сбит режим дня. Из‑за недостатка сна желудочно‑кишечный тракт может стать более чувствительным к воздействию алкоголя, поэтому диарея довольно предсказуемый итог кутежа длиной во всю ночь.

Чтобы успокоить разбушевавшийся кишечник, откажитесь от спиртного, напитков с кофеином, жирной и острой пищи. Пейте воду, бульон или сок — это поможет восполнить потерю жидкости, а из еды лучше выбрать что‑нибудь лёгкое, например рис, курицу или тосты.

2. Слишком много молока и хлеба

Точнее, лактозы и глютена. Иногда диарея оказывается одним из симптомов непереносимости лактозы. Так называют состояние, когда в организме вырабатывается слишком мало лактазы — фермента, который необходим для расщепления молочного сахара. Лактоза не переваривается до конца, отправляется в толстую кишку и начинает там бродить. В результате возникают понос, тошнота и вздутие живота. Проявляется непереносимость по‑разному : кто‑то может выпить стакан молока и не почувствовать никаких последствий, а у других начинает крутить живот даже после чашки капучино.

Нарушения пищеварения бывают и при целиакии. Причиной в этом случае становится иммунная реакция на глютен — белок, который содержится в пшенице, ржи и ячмене. В итоге повреждаются ворсинки тонкой кишки, а организм перестаёт в полной мере получать питательные вещества. Симптомы целиакии разнообразны : у больных может возникать не только диарея, но и запор, они теряют вес и страдают от тошноты, а ещё встречаются симптомы, которые так просто и не спишешь на неполадки с пищеварением. К примеру, анемия, язвочки во рту, головные боли, онемение и покалывание в конечностях тоже могут быть признаками целиакии.

Разумеется, не стоит просто на всякий случай отказываться от молока и пищи, содержащей глютен. Если замечаете тревожные симптомы, обратитесь к врачу, он подскажет, какие обследования нужно пройти.

3. Воспалительные заболевания кишечника

Обычно острая диарея длится пару дней, а если затягивается на две недели или даже месяц, есть основания считать её хронической. Причинами расстройства в этом случае могут быть болезнь Крона или язвенный колит.

Болезнь Крона — хроническая патология, которая способна поражать любой отдел пищеварительного тракта. С точными причинами возникновения недуга пока всё сложно. Предполагают , что здесь могут быть замешаны и наследственность, и проблемы с иммунной системой — возможно, её чрезмерно резкая реакция на раздражители провоцирует болезнь. Кроме диареи, распространённые симптомы включают боль в животе, постоянную слабость и усталость, а также потерю веса.

Язвенный колит — это воспалительное заболевание слизистой оболочки толстой кишки. С причинами его появления медики тоже до конца не разобрались: возможно, патология возникает из‑за сбоев в работе иммунной системы, а среди факторов риска называют возраст (обычно недуг бывает у тех, кому меньше 30 лет) и наследственность (под угрозой люди, у которых в семье встречались случаи язвенного колита). Симптомы похожи на проявления болезни Крона: здесь и диарея (иногда с кровью), и потеря веса, и необъяснимая усталость. Точный диагноз может поставить только врач, так что если понос преследует уже несколько недель, то это повод срочно обратиться к специалисту.

4. Подозрительная еда

С фразы «Да нормальная тут шаурма, сто раз уже ел» обычно начинаются захватывающие, но не очень приятные истории. Пища, которая была неправильно приготовлена или хранилась в неподходящих условиях, может отомстить диареей.

Если забивать на правила гигиены, есть полусырую еду или оставлять готовые блюда при комнатной температуре дольше чем на два часа, добром это вряд ли кончится. В зоне риска люди, у которых не всё в порядке с иммунитетом: беременные, пожилые и те, кто страдает хроническими заболеваниями.

Чтобы защититься от диареи, держите кухню и холодильник в чистоте и порядке. Сырые мясо, птица и рыба должны храниться отдельно от прочих продуктов, а прожаривать их нужно до полной готовности. После того как вы их разделали, вымойте доску, нож и руки с мылом. Замороженные продукты не оставляйте при комнатной температуре, а отправьте оттаивать в основной отсек холодильника. Наконец, если еда начала странно пахнуть или выглядит так себе, лучше перестраховаться и отправить её в мусорку.

5. Синдром раздражённого кишечника (СРК)

Это ещё одно хроническое заболевание, насчёт причин которого у медиков пока нет единого мнения. Возможно, здесь играют роль неврологические нарушения, особенности кишечной моторики и сбои в работе иммунной системы. Заболевание встречается довольно часто — с СРК сталкивается 10–15% взрослых людей.

Самостоятельно ставить себе диагноз — провальная затея. У разных людей синдром даёт о себе знать по‑разному : тут и диарея, и запор, а ещё вздутие, боли в животе, упадок сил, тошнота и сложности с мочеиспусканием — кажется, что никак не получается опорожнить мочевой пузырь до конца.

Проявления синдрома могут усиливаться из‑за употребления некоторых продуктов: например, молока, цитрусовых, бобов и капусты. Многие замечают, что в период стресса симптомы проявляются ярче. В любом случае обратитесь к врачу, если чувствуете, что с кишечником время от времени творится что‑то неладное.

6. Приём антибиотиков

Подобные сюрпризы не на шутку пугают и могут заставить даже прервать курс лечения раньше времени. Не надо так. Диарея из‑за лекарств довольно распространённое явление. Антибиотикам всё равно, с какими бактериями они имеют дело, поэтому под раздачу попадают и те, которые заняты в процессе пищеварения.

Обычно диарея начинается в течение первой недели приёма препарата. Чаще всего подобными спецэффектами грешат антибиотики пенициллинового ряда, цефалоспорины и клиндамицин. Явление неприятное, но это не повод прерывать курс раньше времени. Понос пройдёт , когда закончите принимать лекарства, а пока кишечник не успокоился, лучше употреблять больше воды и не налегать на еду с высоким содержанием клетчатки. Кстати, антибиотики не стоит пить по любому чиху — прежде чем начать, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

7. Грязные руки

Ротавирус (он же — кишечный грипп) обычно передаётся через загрязнённые поверхности. Например, больной после похода в туалет не вымыл руки и схватился за ручку двери. Если тоже за неё подержитесь, а потом потянете пальцы в рот, ждите беды.

Обычно от заражения до первых симптомов проходит пара дней. Всё начинается с подскочившей температуры, дальше появляются рвота и диарея. Как правило, понос длится от трёх до восьми дней. Нужно срочно обращаться к врачу, если в кале появилась кровь, температура поднялась выше 39,4 °C, а также наблюдаются симптомы обезвоживания — например, пересохло во рту, ощущается слабость или головокружение.

8. Бег

Невероятно, но факт: есть так называемая диарея бегуна, столкнуться с ней могут любители длительных пробежек. Среди её проявлений не только понос как таковой, но и тошнота, избыточное газообразование и спазмы. Обычно всё это сходит на нет в течение суток после тренировки.

Чтобы снизить вероятность возникновения диареи, стоит придерживаться особой диеты. Например, хотя бы за сутки до тренировки нужно исключить из рациона продукты, которые богаты клетчаткой и способны вызвать образование газов. Неплохо бы ещё отказаться от еды и напитков с подсластителями — к жвачке это тоже относится. Хотя бы два часа непосредственно перед тренировкой лучше вообще не есть. А вот пить до, во время и после бега как раз стоит, иначе может возникнуть обезвоживание.

9. Бактерии и паразиты

В организм они проникают с заражённой едой, водой или с поверхности плохо вымытых рук. Бактериальная диарея часто настигает во время поездок в незнакомые страны, её ещё называют диареей путешественников.

Обычно она начинается стремительно и сопровождается спазмами, тошнотой и повышенной температурой. Длиться понос может от трёх до семи дней, а к врачу стоит обратиться, если в кале появилась кровь или возникла сильная боль в животе. От знакомства с такой диареей защитят базовые правила гигиены. Почаще мойте руки с мылом, в поездках используйте для питья только бутилированную воду, а если её под рукой нет, то воду из‑под крана стоит прокипятить в течение хотя бы трёх минут. Лучше не экспериментировать с уличной едой и отказаться от непастеризованного молока, блюд из сырого мяса, а также свежих фруктов и овощей.

Имеются противопоказания. Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.