Как поправиться от дисбактериоза

Масштабы ожирения в мире уже приняли характер эпидемии, и сегодня ученые всё больше обращают свое внимание на триллионы микробов, населяющих кишечник, изучая их влияние на метаболизм и жировой обмен. Так, одной из причин, по которой даже при регулярных физических нагрузках и правильном питании некоторым людям никак не удаётся сбросить лишний вес (жир), может быть микрофлора кишечника.

Каким образом микрофлора кишечника вызывает полноту

Микробиота кишечника (нормальная микрофлора) начинает формироваться с рождения, а микробный баланс устанавливается в зависимости от состава пищи и внешних факторов. В исследовании, проведенном в Department of Microbiology, Cornell University, сообщается, что «микробиота может вызывать ожирение в организме «хозяина» путём извлечения энергии из его рациона». Когда баланс микрофлоры смещается в сторону бактерий с нежелательными эффектами, то организм преимущественно преобразует пищу в жировые отложения. И чем больше «плохих» бактерий будет присутствовать в кишечнике, тем больше будет формироваться жировых клеток и больше жира откладываться. Что нужно сделать, чтобы склонить чашу микробных весов в кишечнике в вашу пользу?

Больше «плохих» кишечных бактерий — больше жира

Все большее число исследований связывают дисбаланс в составе микрофлоры кишечника с ожирением и сопутствующими ему заболеваниями.

При проведении недавних исследований во главе с Dr. Jeffrey Gordon at the Washington University School of Medicine, были взяты наборы кишечных бактерий от людей-близнецов и помещены в кишечник стерильных мышей. В одном наборе люди-близнецы были худые, в другом страдали ожирением. Микробы (кишечные бактерии), взятые у худых близнецов вызывали похудение у мышей, а бактерии от полных близнецов вызывали у мышей ожирение.

«Худые» и «толстые» микробы производят различные воздействия на обмен веществ в организме.

Интересно, что когда все мыши были помещены в одну клетку, то «худые» бактерии передались мышам с ожирением, заставляя их терять вес и развивать бактериальные профили, похожие на профили худых мышей. Исследование показывает, что «плохие» бактерии кишечника являются одной из возможных причин ожирения. Выводом из всего этого является важность «производства» в своём организме таких же  кишечных бактерий, как и у худых мышей.

Escherichia coli — Кишечная палочка

Больше «плохих» кишечных бактерий — больше тяга к «плохой» пище

Поскольку стало очевидным то, что «плохие» бактерии вызывают ожирение, ученый в дальнейшем стал изучать вопрос, как дисбаланс бактерий в кишечнике может влиять на вкусовые пристрастия «хозяина». Как пишут исследователи J. Alcock, C. Maley, and C. Aktipis: «… современная биология исходит из того, что наши тела состоят из разнообразия организмов, конкурирующих за питательные ресурсы. Эволюционный конфликт между хозяином и микробиотами может привести к повышенной тяге и когнитивному конфликту в отношении выбора определённых продуктов питания.

Приобретаемые вкусы могут быть связаны с предпочтениями микробов, которые выигрывают от этих продуктов. Самоконтроль над выбором еды может частично реализовываться в подавлении микробных сигналов, которые идут из кишечника. Мы предполагаем, что одним из способов изменить пищевое поведение является вмешательство в собственную микрофлору».

Исследователи, таким образом, говорят, что «плохие» бактерии кишечника с целью своего выживания «настаивают», чтобы их хозяин (ваш организм) кормил их нужной им пищей. Значит, необходимы такие изменения в микрофлоре своего кишечника, которые позволили бы вам похудеть и чувствовать себя лучше.

Стратегии изменения баланса микрофлоры кишечника для стабильной потери веса

«Плохие» кишечные бактерии «предпочитают диету» с высоким содержанием насыщенных жиров, низким содержанием фруктов и овощей, и подавляют рост полезных бактерий. Это важно помнить для реализации изменений по формированию полезной микрофлоры в кишечнике, что будет стимулировать потерю веса. Воспользуйтесь следующими рекомендациями:

Здоровое питание: ешьте больше клетчатки, натуральных продуктов. Включайте в рацион бобовые, орехи, семена, цельные зерна, фрукты и овощи, всё то, чем питаются полезные бактерии кишечника.

Отказ от обработанных пищевых продуктов:  сведите потребление сахара, животных жиров и обработанных пищевых продуктов до минимума или полностью выведите их из рациона, чтобы стимулировать рост полезных бактерий.

Пре и пробиотики: исследования на тему как лучше колонизировать кишечник действительно эффективной микрофлорой в настоящее время находятся в начальной стадии. Добавки с пре- и пробиотиками рассматриваются в качестве одного из способов улучшения кишечной микрофлоры и формирования здорового пищеварения. Пробиотики безвредны и, вероятно, создают благоприятную среду для полезных бактерий кишечника. Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки, в том числе пре- и пробиотики.

Чего следует избегать: избегайте использования антибиотиков, Н2-гистаминоблокаторов  (блокаторы выработки соляной кислоты в желудке) и противовоспалительных препаратов, которые подавляют микрофлору и препятствуют созданию благоприятной среды в кишечнике. Антибиотики следует использовать только при необходимости и по назначению врача.

Источник

Поправляетесь и не можете понять «Ð¾Ñ‚куда ноги растут»? Причиной лишнего веса не всегда могут быть переедания, поздние ужины или любовь к вредной пище. Часто именно проблемы с пищеварением не позволяют вам сбросить надоедливые 5 килограмм.

Работа нашего ЖКТ может отражаться абсолютно на всем: на состоянии кожи, ногтей, иммунитете и настроении, а также влиять на вес. В чем тут связь, спросите вы? Дело в том, что некоторые диагнозы могут влиять на аппетит и всасывание определенных веществ из пищи. Какие же проблемы с пищеварением  мешают вам похудеть?

Язва двенадцатиперстной кишки

Этот диагноз характеризуется воспалениями на поверхности слизистой желудка и тонкого кишечника, которые появляются из-за обилия кислоты. Чтобы уменьшить боль, можно разбить дневной рацион на 6-10 приемов пищи, чтобы временно нейтрализовать кислоту. Но, конечно, дополнительные калории не будут способствовать потери веса, а только наоборот. Да и регулярный профицит калорий без занятий спортом — не вариант лечения, поэтому пути решения проблемы нужно решать у гастроэнтеролога.

Гастроэзофагельная болезнь (ГЭРБ)

Данный диагноз особо неприятен тем, что главный его симптом — регулярная изжога после еды. Желудочный сок (с высокой концентрацией кислоты) поднимается вверх по пищеводу и раздражает стенки слизистой оболочки. Избавиться от неприятных ощущений можно в том числе, заедая проблему. Когда вы жуете, выделяется слюна, которая нейтрализует кислоту и на время изжога и тошнота исчезают. Затем  неприятные симптомы появляются опять и больной снова и снова пытается облегчить себе жизнь новой порцией еды, переедая.

При гастроэзофагельной болезни или первых ее симптомах следует обратиться к специалисту, который подберет подходящее лечение и правильную диету. И, скорее всего, вы не только станете лучше себя чувствовать, но и похудеете.

Запор

Если вы страдаете запорами, то весы всегда будут показывать неточный результат в сторону увеличения. Но эта проблема также делает вас вялым, более пассивным и ленивым, а также замедляет процесс метаболизма и выведения лишнего из организма.

К счастью, при первых симптомах вы можете помочь себе самостоятельно, без помощи врачей. Добавьте в свой рацион больше клетчатки, пейте морковный сок и больше воды, употребляйте чернослив. Также не лишним будет увеличить физические нагрузки.

Дисбактериоз

Ученые доказали, что когда в нашем кишечнике нарушается баланс микрофлоры и возникает дисбактериоз, это может вызывать увеличение массы тела. Бактерии производят метан, который замедляет общую функцию тонкой кишки — усваивать из пищи больше полезных веществ. Также дисбактериоз замедляет метаболизм и выработку инсулина и лептина, которые регулируют чувство насыщения и голода в нашем организме.

Поэтому с этим диагнозом вас может больше тянуть на углеводы, а также будет присутствовать постоянное чувство голода. Чтобы не допустить дисбактериоза, важно регулярно употреблять кефир и йогурт с бифидобактериями, пить пробиотики и не злоупотреблять приемов антибиотиков, которые подрывают здоровую микрофлору.

Пищевая непереносимость

Очень часто люди путают пищевую непереносимость с аллергией на определенные продукты, но на самом деле это совершенно разные диагнозы. Аллергия — реакция иммунной системы, а непереносимость — реакция только пищеварительной системы. Чаще всего пищевая непереносимость проявляет себя при употреблении молочных продуктов, проявляя себя такими симптомами как спазмы, вздутие, метеоризм.

В результате вы можете чувствовать, что сбои в пищеварительной системе провоцирует набор лишнего веса, и будете правы. Чтобы решить проблему, необходимо исключить такие продукты из своего рациона и понаблюдать за реакцией организма.

Синдром раздраженного кишечника (СРК)

Такая беда как синдром раздраженного кишечника, как правило, не приходит одна, а проявляет себя в комплексе с другими проблемами ЖКТ, такими как: дисбактериоз, вздутие, повышенной кишечной проницаемость. СРК может вызывать хроническое воспаление слизистой кишечника, а это приводит к перееданию и набору лишних килограммов.

Если врач обнаружит у вас данный диагноз, приготовьтесь к длительному лечению, наверняка вам назначат особую диету, прием пробиотиков и порекомендуют отправиться в отпуск, чтобы снизить уровень стресса.