Кишечная палочка в челябинской области

В продукции южноуральской фабрики «Чебаркульская птица» обнаружены опасные бактерии. Такое сообщение 28 марта появилось на сайте управления Россельхознадзора Челябинской области. Информация поступила в ведомство от Комитета охраны общественного здоровья Министерства здравоохранения Казахстана, сообщила пресс-секретарь Россельхознадзора Татьяна Нахтигаль.

— В продукции пяти российских предприятий, в том числе челябинского, выявлены нарушения ветеринарно-санитарных требований ЕАЭС и Республики Казахстан. В грудке с кожей цыплёнка-бройлера замороженной производства ООО «Чебаркульская птица» обнаружены бактерии группы кишечной палочки, — рассказала представитель ведомства. — В связи с выявленными нарушениями Россельхознадзор вводит усиленный лабораторный контроль в отношении продукции данного предприятия.

Найденные бактерии могут вызвать серьёзные пищевые расстройства, поэтому в Казахстане продукцию отозвали с прилавков.

На птицефабрике корреспонденту 74.ru заявили, что пока не в курсе ограничений и усиленных мер безопасности.

— Уведомления от Россельхознадзора о факте обнаружения кишечной палочки в продукции ООО «Чебаркульская птица», а также о принятии ограничительных мероприятий, в том числе в виде усиленного лабораторного контроля, на фабрику не поступало, — прокомментировали на предприятии. — У нас существует программа производственного контроля, в соответствии с которой проводятся все необходимые обработки и санитарные мероприятия, направленные на выпуск качественной и безопасной продукции. Исследования проводятся в независимых аккредитованных лабораториях, несоответствий выявлено не было.

На фабрике добавили, что бактерии группы кишечной палочки могут появиться в продукции не только во время изготовления продукции, но и во время хранения, если условия нарушены.

— Для прояснения ситуации отправлен запрос в Россельхознадзор, — заключили на «Чебаркульской птице».

В Россельхознадзоре добавили, что «Чебаркульская птица» — не единственное предприятие, где в последние дни выявили проблемы.

— По предписанию Россельхознадзора ещё одно из птицеводческих предприятий прекратило действие декларации о соответствии на субпродукты птицы в связи с выявлением в продукции возбудителей пищевой инфекции — листерии. Производитель привлечён к административной ответственности за нарушение технических регламентов (часть 1 статьи 14.43 КоАП РФ. — Прим. ред.). Штраф для юрлиц по данной статье составляет от 100 тысяч до 300 тысяч рублей. Продукция, в которой обнаружены бактерии, снята с реализации.

25 февраля стало известно, что сразу на двух птицефабриках Магнитогорска, выпускающих товар под маркой «Ситно», обнаружили птичий грипп. Речь идёт о Нагайбакском и Магнитогорском птицеводческих комплексах, причём на последнем инфекцию выявили сразу на двух участках. Диагноз по гриппу подтвердили во Владимире. У погибших цыплят бройлеров и кур был выявлен грипп А, подтип Н9.

Позже в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора добавили, что птичий грипп был выявлен случайно, так как материалы для анализа на фабриках забирались в рамках планового эпизоотического мониторинга. После первых результатов анализы взяли повторно, и на двух участках заболевание не подтвердилось, на третьем проводили дополнительные исследования биоматериала для уточнения диагноза.

С 26 февраля в соседней с Челябинской областью Башкирии запретили ввоз мяса кур и яйца с трёх «подозрительных» площадок холдинга «Ситно», на Южном Урале продукция продолжала поступать на прилавки до выяснения ситуации.

Источник

Милиция на акции в Минске открыла стрельбу резиновыми пулями

«Милиционеры произвели несколько предупредительных выстрелов в воздух резиновыми пулями из-за того, что демонстранты бросали в них камни», — сообщили в ведомстве.

РБК17:44

МИД Азербайджана обвинил Армению в нарушении перемирия

МИД Азербайджана обвинил Армению в нарушении гуманитарного перемирия, заявив, что Баку оставляет за собой право на ответные меры для защиты гражданского населения.

ТАСС12:15

Заразившийся коронавирусом сити-менеджер Ялты скончался

О госпитализации сити-менеджера с пневмонией стало известно 30 сентября. Тогда он оценил свое состояние как нормальное.

Интерфакс16:55

В Свердловской области в третьем квартале зафиксировано увеличение смертности

Напомним, вице-губернатор Свердловской области Павел Креков рассказал о причинах увеличения количества смертей в июле 2020 года, когда было зарегистрировано в 1,5 раза больше смертей, чем в июле 2019 года.

ТагилСити.ру09:11

Поклонники заявили, что от Игоря Крутого остался только скелет

Встревоженные поклонники заявили, что от любимого композитора остался один скелет.

Актуальные Новостивчера в 04:02

Читайте также:  Кишечная палочка и анальный зуд

52-летняя Валерия показала стройную фигуру в бикини

Российская певица Валерия показала стройную фигуру в купальнике.

SM News13:37

Стал известен состав военной группировки из Турции в Азербайджане

Газета «Коммерсантъ» со ссылкой на свои источники сообщает, что в настоящее время в Азербайджане находится военная группа из Турции в составе шестисот человек, включая инструкторов.

Первый Севастопольский15:43

Одного из упавших с московского эскалатора детей оставили в больнице

В субботу в одном из торговых центров в Москве 7-летняя девочка не удержала на эскалаторе коляску с 2-летним ребенком.

Вести.Ru18:03

Самозанятые получат меры поддержки малого и среднего бизнеса

Самозанятые, применяющие специальный налоговый режим “Налог на профессиональный доход”, теперь могут рассчитывать на отдельные меры поддержки, предусмотренные для малого и среднего бизнеса.

Российская газетавчера в 18:36

Михаил Волков: «Нужно с завтрашнего дня перевести школы и ВУЗы на удаленку»

Член Общественной палаты Саратовской области Михаил Волков считает, что школы и вузы должны перейти на дистанционное обучение сроком на три недели.

Репортер6412:01

Кинокартина «Ржев» получила гран-при кинофестиваля в Испании

Режиссер фильма Игорь Копылов заслуженно получил главный приз конкурса.

Вся Тверь14:21

Вирусолог объяснил проявление нового симптома коронавируса

Новый признак коронавируса, выявленный британскими учеными и связанный с нарушением слуха, не является специфическим.

Российская газета17:55

Нурмагомедов нокаутировал своего соперника в UFC за 51 секунду

В первом поединке в октагон вышли российский боец Саид Нурмагомедов и филиппинец Марк Стригл.

Невские Новости09:20

Радий Хабиров выразил озабоченность ситуацией в республике из-за распространения COVID-19

Руководитель республики Радий Хабиров на своей странице в соцсетях выразил озабоченность ситуацией в связи с пандемией коронавируса и выразил уверенность, что ее удастся переломить.

Газета Республика Башкортостан16:36

МВД предлагает запретить ездить на летней резине с декабря по февраль

МВД России предлагает запретить автомобилистам ездить на летней резине с декабря по февраль.

ТАСС13:58

Лопес извинился перед Ломаченко после боя

Абсолютный чемпион мира в лёгком весе Теофимо Лопес рассказал, зачем подходил в угол Василия Ломаченко после боя.

Чемпионат09:32

Три человека пропали без вести после кораблекрушения в Баренцевом море

Семеро смогли спастись, еще трое пропали без вести. Сейчас в районе губы Вайда ведутся поисковые работы.

Российская газета14:14

Депутат Юрий Гемпель предостерег Турцию от вступления в антикрымский союз

Симферополь, 18 октября 2020, 15:56 — REGNUM В случае, если власти Турции станут принимать участие в т.н. «Крымской платформе» Украины, которая фактически является антикрымским союзом, это будет их ошибкой стратегического характера.

REGNUM15:56

Пандемия привела к дефициту новых автомобилей в России

Россияне столкнулись с проблей дефицита автомобилей на рынке — у дилеров почти не осталось машин, которые можно приобрести без ожидания.

АБН14:09

Эксперт: источником роста мирового автомобильного рынка станут электромобили и гибриды

Мировой автомобильный сектор серьезно пострадал во время пандемии коронавируса, основным источником роста отрасли станут электромобили и гибриды.

ТАССвчера в 10:05

В России могут на 10% сократить численность сотрудников МВД

Предполагается уменьшить количество сотрудников органов внутренних дел и сформировать единый орган, который объединит функции ФСИН, ГФС и ФССП на базе министерства внутренних дел.

Вести Татарстанвчера в 10:57

Продажи кроссовера нового Kia Sorento стартовали в РФ

Южнокорейский автопроизводитель проинформировал о том, что начинает продажи нового Sorento четвёртого поколения на территории России.

Про Кроссоверывчера в 12:45

В России вступили в силу обновленные правила получения пенсии

Пенсионеры смогут сохранять дату получения пенсии при смене банка.

ТАСС12:48

«Акрон» подписал 20-летнего бразильца Маркса Ленина

20-летний бразилец перешел на правах свободного агента. Последние три года он играл за молодежную команду «Фламенго».

Бомбардир.ру17:40

Глава Square Enix заявил о негативном влиянии пандемии COVID-19 на игровую индустрию в долгосрочной перспективе

Глава Square Enix Ёсуке Мацуда (Yosuke Matsuda) высказал своё мнение касательно влияния пандемии на игровую индустрию.

3DNews17:58

Мобильные APU AMD Ryzen 5000 будут хороши. 6-ядерный AMD Ryzen 5 5600U кое в чем превосходит топовый 8-ядерный Ryzen 7 4800H

Для сравнения, аналогичное видеоядро используется в Ryzen 7 4800H, но там его частота составляет 1,6 ГГц.

Читайте также:  Кишечная палочка в носу и во рту

iXBT.comвчера в 21:20

Зонд аппарата InSight скрылся под поверхностью Марса

Посадочный модуль НАСА InSight продолжает работать над тем, чтобы его инструмент «крот» – мини сваебойное устройство длиной 40 сантиметров и тепловой зонд – находилось глубоко под поверхностью Марса.

AstroNews.ru13:07

Bloomberg сообщил о растущем давлении на план ОПЕК+ увеличить добычу нефти

Как пишет Bloomberg, пересмотреть свой план нефтедобывающие страны могут заставить два обстоятельства: медленные темпы восстановления спроса и активизация нефтедобычи в Ливии, которая не участвует в ОПЕК+.

Forbes12:28

Клубы РПЛ потратили 128 млн евро в летнее трансферное окно

Для сравнения, в прошлом сезоне российские клубы потратили 237,70 млн евро, распродав игроков на сумму в 71,46 млн.

Metaratings16:21

Составлен рейтинг автомобилей для российских пенсионеров

Специалисты проанализировали отечественный авторынок и выбрали три бюджетных автомобиля, которые подойдут российским пенсионерам.

Профиль18:00

Источник

Кишечная палочка в челябинской области

    • Политика
    • Общество
    • Культура
    • Спорт
    • Криминал

Новости

Подробности

Эксклюзив

Конкурсы

Эксперты отвечают

  • Главная
  • Общество

25.08.2016
Корреспондент:
Дарья Нестерова
Кишечная палочка в челябинской областиФото: Вячеслав Никулин

Несмотря на то, что Роспотребнадзор не рекомендует южноруальцам купаться в водоемах Челябинска в связи с высоким содержанием в них бактерий кишечной палочки, смельчаки все же находятся до сих пор. Нередко такое купание оборачивается крайне неприятными последствиями: тошнотой, рвотой, высокой температурой и другими симптомами острого отравления.

Взятые пробы на семи пляжах Шершневского водохранилища, Первого озера и озера Смолино показали несоответствие гигиеническим нормам. Как рассказала «Губернии» начальник отдела надзора по коммунальной гигиене Галина Романова, в этом году содержание кишечной палочки в челябинских водоемах превышает норму в 60, а где-то и в 80 раз. Безвредные штаммы кишечной палочки являются частью нормальной флоры кишечника человека, но когда бактерии находятся в воде в таком огромном количестве, легко подхватить острую кишечную инфекцию. За первые две недели августа с признаками отравления после купания в городских озерах в больницы города обратились около 450 человек.

– Открытый водоем не может быть стерильным: растаявший снег, вода с теплотрасс, грязь – все это попадает в реки и озера. Кишечная палочка содержится в них всегда, но ее количество должно быть в пределах нормы, – пояснила Галина Романова. – Несколько недель стоит жара, а это идеальные условия для развития микроорганизмов.

14-07-003-.jpg

Риск заразиться кишечной инфекцией для взрослого человека с крепким иммунитетом минимальный, если из озера не пить, однако опасность случайно проглотить воду, конечно, все равно существует. Детям, особенно совсем маленьким, купаться в водоемах, не соответствующих гигиеническим нормам, противопоказано.

Недавно вдобавок к кишечной палочке в озере Смолино обнаружили еще и вирус, вызывающий гепатит А. Выше всего его содержание в районе пляжа у сада «Колющенец». Отметим, гепатит А начинается с высокой температуры, недомогания, потери аппетита, тошноты и боли в мышцах. Позже могут пожелтеть белки глаз и кожа. При обнаружении первых симптомов необходимо срочно обратиться к врачу.

14-07-044-.jpg

В настоящее время мониторинг качества воды водоемов на территории Челябинска продолжается. Как отмечают в региональном Управлении Роспотребнадзора, эпидемиологическая ситуация по острым кишечным инфекциям в Челябинске сохраняется стабильной, уровень заболеваемости соответствует среднемноголетнему.

Другие материалы рубрики

15:53

«Текслер продолжает усиливаться как заметный и последовательный лоббист регионов»

На этой неделе губернатор Челябинской области Алексей Текслер выступил с целым рядом важных для российских регионов предложений, направленных на поддержание их бюджетов, на федеральных площадках. Как отмечают эксперты, «такое последовательное продвижение инициатив свидетельствует о том, что Текслер рассчитывает на реакцию федеральных властей и на реальный результат».

Возврат к списку

  • 13:10

    В Челябинске ограничат движение на девяти улицах

  • 12:10

    В Челябинской области скончались еще семь человек с коронавирусом

  • 20:10

    В Челябинской области за сутки выявили 113 новых случаев коронавируса

  • 22:10

    В Челябинской области ввели больше миллиона квадратных метров жилья

  • 18:10

    В Челябинске на площади Революции обустроили наземный переход

  • 17:10

    В Челябинской области в субботу ветер усилится до 22 метров в секунду

Читайте также:  Кишечная палочка с гемолитическими свойствами что это

Источник

Использовать партию этих продуктов в пищевых целях производителю запретили

В Челябинской области при проверке производств молочной продукции обнаружили в масле, кефире и молоке ряда производителей патогенные бактерии, вызывающие острую кишечную инфекцию. На компании завели административные дела и запретили им продажу опасного товара. Об этом 74.RU сообщила пресс-секретарь регионального управления Россельхознадзора Татьяна Нахтигаль.

Санарские кефир и молоко тоже не прошли проверку на кишечную палочку

— Нарушения требований безопасности, установленных техническим регламентом Евразийского экономического союза, выявлены на трёх предприятиях, занятых переработкой сырого коровьего молока и производством молочной продукции, — рассказала Татьяна Нахтигаль. — Согласно протоколам испытаний Челябинской межобластной ветеринарной лаборатории, в отобранных пробах масла сливочного «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5 процента торговой марки Kamella, изготовленного ООО «Оптовые решения» (Увельский район), а также в пробах пастеризованного молока «Санарское» массовой долей жира 3,2 процента и кефира «Санарский» массовой долей жира 2,5 процента, изготовленных ООО «Центр защиты прав» (Троицкий район), обнаружены патогенные бактерии группы кишечной палочки. Управление Россельхознадзора запретило предприятиям использовать данную продукцию в пищевых целях.

В конце прошлого года у цеха «Оптовых решений» уже были проблемы с законом

Также специалисты ведомства выяснили, что «Центр защиты прав» нерегулярно проводит лабораторные исследования качества поступающего молочного сырья.

— Именно у этого предприятия закупает коровье молоко торговый дом «Санарский» (Троицкий район), который специализируется на производстве масла и сыров. На самом предприятии нарушают элементарные требования к процессам производства: в производственном цехе не оборудован умывальник для мытья рук, на окнах нет защитных сеток от насекомых. Помимо этого, на складе на момент проверки находилось 4,8 тонны сыра «Адыгейский», которые не имели оформленных в государственной информационной системе «Меркурий» электронных ветеринарных сертификатов, подтверждающих происхождение молочного сырья. На упаковках с этим сыром отсутствовала информация о показателях пищевой ценности продукции — количестве белков, жиров, углеводов — и была указана иная торговая марка, не заявленная в соответствующих декларациях изготовителя, — уточнила Татьяна Нахтигаль.

Проверяющих смутило отсутствие необходимых документов на сыр и важной информации на его упаковке

По итогам проверок «Оптовым решениям», «Центру защиты прав» и торговому дому «Санарский» предписали устранить нарушения. Все три юрлица признаны виновными по части 1 статьи 14.43 Кодекса об административных правонарушениях (нарушение изготовителем требований техрегламента). Должностных лиц оштрафовали по части 2 статьи 14.43 КоАП и по части 1 статьи 14.44 (недостоверное декларирование соответствия продукции).

Почти пять тонн этого и другого сыра в ТД «Санарский» уничтожили по требованию Россельхознадзора

По предписанию Россельхознадзора у торгового дома «Санарский» отозвали декларации о соответствии регламенту Евразийского экономического союза на три вида выпускаемого сыра: «Сулугуни», «Чечил» и «Адыгейский» — 4,8 тонны потенциально опасной продукции утилизировали.

К «Оптовым решениям» претензии у надзорных ведомств возникают не в первый раз. В декабре 2018 года работу молочного завода остановили по решению суда. Роспотребнадзор при проверке нашёл на предприятии множество санитарных нарушений, в том числе наличие в кефире разной жирности бактерий из группы кишечной палочки. Компании дали 80 дней на устранение всех выявленных недостатков. На это время приставы наложили на оборудование предприятия пломбы.

Получить комментарии названных Россельхознадзором компаний к моменту выхода этой публикации не удалось. Указанные в интернет-справочниках телефоны предприятий не отвечают. 74.RU дозвонился до представителя ООО «Оптовые решения» — выслушав вопрос журналиста, женщина попросила направить на почту письменный запрос для руководства. Ответа на него пока не поступило.

Узнали о нарушениях на каком-либо производстве в Челябинской области? Присылайте сообщения, фото и видео на почту редакции, в нашу группу во «ВКонтакте», а также в WhatsApp, Viber или Telegram по номеру +7–93–23–0000–74. Телефон службы новостей 7–0000–74.

Источник