Способы уничтожения кишечной палочки

Анонимный вопрос

12 декабря 2018 · 13,5 K

Кишечная палочка является условно-патогенной бактерией, то есть она живет в кишечнике у всех людей в норме. При снижении функции защиты микрофлоры некоторые условно-патогенные микроорганизмы усиленно начинают размножаться, при этом увеличивается их количество и неблагоприятно влияют на организм. Соответственно для определения причины возникновения появления кишечной палочки в высоких титрах необходимо комплексное обследование и лечение. Не занимайтесь самолечением, чтобы не усложнять диагностику врачу, обратитесь к гастроэнтерологу.

Как лечить дисбактериоз?

Люблю котиков и путешествовать)

Для эффективного лечения дисбактериоза необходимо предварительное обследование: повес кала на дисбиоз, копрология, иногда УЗИ органов брюшной полости. По результатам данного обследования назначаются необходимые препараты. Обычно это эубиотики (лактобактерии и бифидобактерии), энтерол, в случае необходимости противодиарейные средства (лоперамид). Лечение должно осуществляться под контролем врача-гастроэнтеролога, в некоторых случаях также под контролем врача-инфекциониста.

Прочитать ещё 3 ответа

Правда ли, что антибиотики вызывают дисбактериоз?

Студент ПСПбГМУ им. И.П.Павлова

Отчасти, это правда. Во-первых, нужно знать, что такое возможно только при пероральном (через рот) приеме антибиотиков, потому что только в этом случае они проходят через желудочно-кишечный тракт.

Дисбактериоз возможен в значительно меньшей степени при внутримышечном/внутривенном введении антибиотиков, плюс при данных способах нужна куда меньшая доза (примерно в полтора раза ниже), потому что так анатибиотики не проходят через печень и не теряют часть активного вещества.

Также стоит помнить о том, что не все антибиотики обладают широким спектром действия и действуют только на определённые типы бактерий (ведь логично, что не стоит убивать “нужных” организму бактерий, ведь правда?).

И в любом случае, при всех минусах антибиотиков плюсы их применения не оставляют сомнения в том, что их нужно использовать.

Прочитать ещё 2 ответа

Как вывести токсины из организма?

Я не прав, потому что мои выводы не уложатся в твоей голове.

Следи за своей губкой для посуды, потому что в мышечные ткани попадает то же самое. Основной метод очистки от водорастворимых токсинов – движение, и чем больше, тем лучше. Выжимай грязь из мышц. У лимфатической системы нет другого насоса.
А вот жирорастворимые токсины упрятаны в жировые ткани, и вывести их можно только через пот. Для их извлечения надо перевести организм в режим расщепления жира, который наступает через 40 минут тренировки, когда потрачена вся глюкоза.
При выходе токсины попадают в кровь, поэтому если тебе плохо, то ты на верном пути. Кстати, люди часто останавливают плохое самочуствие (и очистительные процессы) вредной едой. Регулярное питание не позволяет организму чиститься.
Другие методы:
Голодание. Без еды организм сам переключается в режим очистки.
Сон. Выводит токсины из головы.
Приём адсорбентов, разными путями. При лечении рака по методу Герсона применяют клизмы из кофейного порошка.
Приём слезоточивых веществ: перец, имбирь, горчица, лук, чеснок.
Баня. Это очистка для ленивых. Подходит при тяжёлой наркомании, когда уровень мучений при загрязнении крови зашкаливает.

Ещё маленькие подсказки:
Чтобы унитаз смывался, по нему гоняют воду. Полюби сырую еду, дающую воду, и разлюби вареную еду, забирающую воду. Сменить вкусы не так трудно, потому что они принадлежат не человеку, а кишечным микробам. Вкусы подстраивается под питание, потому что подходящие микробы захватывают власть.

Прочитать ещё 4 ответа

Как восстановить микрофлору кишечника?

Согласна с Надеждой органические напитки отлично помогают. Этой зимой мой ребёнок принёс нам из сада большой «подарок» в виде ротавируса. Как итог вся семья заболела. После ребёнок быстро восстановился, а вот мне все никак не удавалось улучшить пищеварение, что я только не перепробовала – ничего не помогало, пока моя знакомая врач не посоветовала мне Lactoflorene Плоский Живот. Принимать нужно по одному пакетику в день перед основным приемом пищи, мне было удобно перед завтраком, чтоб не забыть. Lactoflorene рекомендуют принимать от 10-30 дней, но мне для понятия того, что он начал действовать хватило и 5 дней! Появилась легкость, улучшилась работа кишечника – мне очень полегчало! Теперь Lactoflorene Плоский Живот будет всегда в моей аптечке, как незаменимый помощник для моего пищеварения!

Прочитать ещё 2 ответа

Источник

Кишечная палочка считается одним из самых распространенных бактерий. Область ее обитания – кишечник человека и некоторых животных. Считается, что после попадания в окружающую среду (бактерия выводится из организма вместе с каловыми массами), она может в течение длительного периода сохранять свою жизнеспособность даже под воздействием внешних факторов.

кишечная палочка

Бактерии рода кишечной палочки могут быть как безопасными для организма человека, так и патогенными, способными привести к развитию многочисленных заболеваний. Для этих патологий характерны свои ярко выраженные симптомы. При их появлении человеку необходимо срочно обратиться в медицинское учреждение, иначе недуг, вызванный возбудителем, может привести к развитию серьезных осложнений, жизненно-опасных для человека.

Характеристика микроорганизма

Кишечная палочка представляет собой бактерию рода Escherichia из семейства Enterobacteriaceae. Данный микроорганизм активно размножается в человеческом организме, в частности, в различных отделах кишечника. Попадая вместе с каловыми массами в окружающую среду, бактерия может на протяжении нескольких месяцев сохранять свою жизнеспособность. Активная микрофлора содержится в воде, почве, кале, а также в некоторых продуктах питания (особенно, в молоке, мясе).

Кишечную палочку принято разделять на непатогенную и патогенную. Представители нормальном микрофлоры, обитающие в кишечнике, оказывают ряд полезных для организма действий. Прежде всего, данные микроорганизмы нормализуют кишечную микрофлору, подавляя рост вредных бактерий. Кроме того, они синтезируют витамин К, необходимый для поддержания нормального процесса свертываемости крови и выполнения других важных функций в организме.

Некоторые из представителей данного вида способны выделять ферменты, расщепляющие лактозу. Однако, безопасными данные бактерии остаются лишь тогда, когда они находятся в полости кишечника. При проникновении в другие органы, непатогенная микрофлора может спровоцировать развитие воспаления.

Способы уничтожения кишечной палочки

Мнение эксперта

Шошорин Юрий

Врач терапевт, эксперт сайта

При проникновении в кишечник патогенной кишечной палочки, в организме человека развиваются различные заболевания, поражающие не только область пищеварительного тракта, но и органы мочевыделительной, репродуктивной системы.

Классификация и виды бактерий

Бактерии группы кишечной палочки могут быть безопасными и патогенными. В свою очередь, непатогенная микрофлора может быть лактозопозитивными (в большинстве случаев), то есть способными расщеплять лактозу, либо лактозонегативными, не имеющими такой способности.

Патогенные микроорганизмы принято разделять на следующие виды:

Энтерогеморрагическая кишечная палочка – группа бактерий, приводящая к развитию диареи и кишечных кровотечений;
Энтеропатогенная – бактерии данного вида негативно воздействуют на эпителиальный слой кишечника, разрушая его ворсинки. Результатом такого воздействия становится продолжительное нарушение стула и метаболических процессов;
Энтероинвазивная – микроорганизмы внедряются в ткани кишечных стенок, что приводит к развитию выраженного очага воспаления.

Причины и пути передачи

Необходимо понимать, какие причины способствуют проникновению патогенной кишечной палочки в организм и ее активизации (размножению) в кишечнике. К числу таких причин относят:

Нарушение микрофлоры кишечника, в частности, массовая гибель полезных микроорганизмов в результате заболеваний ЖКТ;
Патологии поджелудочной железы;
Воспаления в кишечнике;
Длительное употребление антибактериальных препаратов (несмотря на то, что данная лекарственная группа предназначена именно для борьбы с патогенной микрофлорой, бесконтрольный прием антибиотиков может привести к обратной ситуации: бактерии приспосабливаются к действию лекарства и теряют чувствительность к его активным веществам. В результате этого происходит усиленный рост численности вредной микрофлоры);
Несоблюдение правил личной гигиены;
Употребление зараженных продуктов питания и воды.

распространение кишечной палочки

Пути передачи

Кишечная палочка, относящаяся к патогенному виду, попадает в организм человека различными способами:

Через продукты питания. Например, если человек употребляет сырое молоко, мясо, не прошедшее должную термическую обработку, сырое молоко;
Контактно – бытовой способ, например, при контакте с больным человеком (через немытые руки), при использовании зараженных вещей и предметов обихода;
Родовой способ, когда бактерия передается новорожденному от больной матери;
Половой. Во время полового акта кишечная палочка также может проникнуть в организм, хотя происходит это довольно редко.

Характерные симптомы

При активном развитии патогенной кишечной палочки в организме человека, появляются специфические симптомы, такие как потеря аппетита, диарея, тошнота и рвота, болезненные ощущения в различных отделах живота. При этом меняется структура, цвет и запах каловых масс. Кал становится более жидким, водянистым, может приобретать слизистую консистенцию. Цвет его становится более светлым, возможно появление в каловых массах кровянистых прожилок. Кал приобретает более резкий и неприятный запах.

У больного наблюдается обильное отхождение рвотных масс. При этом рвота приобретает специфический зеленый оттенок и резкий запах. У пациента отмечается выраженная слабость, отсутствие работоспособности, головокружения. В тяжелых случаях развивается нарушение жидкостного баланса организма со всеми характерными для данного состояния симптомами (бледность, сухость эпидермиса и наружных слизистых оболочек, слабость, постоянная жажда).

Стадии и проявления

Клинические признаки развития опасных заболеваний, возбудителем которых является кишечная палочка патогенного типа, зависят от давности проникновения болезнетворной микрофлоры в кишечник, а также от количества бактерий и продуктов жизнедеятельности, выделяемых ими. В соответствии с этими параметрами, выделяют 3 стадии развития патологического процесса. Для каждой из них характерен свой набор признаков.

Этап	Проявления и симптомы
Начальная стадия патологии, когда в организме человека наблюдается незначительное количество патогенной микрофлоры.	Симптомы и проявления патологического процесса носят умеренный характер. Больного беспокоит периодически появляющаяся слабость, умеренная диарея (или запор), чувство распирания в животе, возникающее через некоторое время после приема пищи.
Этап развития, во время которого увеличивается рост численности патогенных микроорганизмов, полезные бактерии, напротив, начинают отмирать.	Возникает выраженное расстройство желудка, сопровождающееся обильным выделением каловых масс, которые теперь имеют водянистую или слизистую консистенцию. Во время акта дефекации пациент испытывает тянущую боль внизу живота. Усиливается рвота. Пациент теряет аппетит, его самочувствие ухудшается в значительной степени. Имеет место повышение температуры, озноб.
Завершающая стадия.	На данном этапе симптомы имеют наиболее выраженную характеристику. В тяжелых случаях развивается кровавая диарея, обезвоживание, рвотные массы приобретают зеленый цвет. В этом случае пациенту необходима экстренная госпитализация. При нормальном течении патологического процесса происходит постепенное самоочищение кишечника, после чего наступает улучшение.

Осложнения и заболевания

Патогенная форма кишечной палочки может приводить к развитию весьма неприятных последствий, заболеваний, значительно нарушающих самочувствие человека, несущих реальную угрозу для его здоровья. У женщин кишечная палочка, проникающая в область уретры или влагалища, может привести к таким патологиям как кольпит, уретрит. Частыми заболеваниями, возникающими у представительниц прекрасного пола, являются цистит, эндометрит, пиелонефрит, аднексит. Также возникают различные неприятные симптомы, такие как сильный и болезненный зуд во влагалище, творожистые, резко пахнущие выделения из половых органов.

У мужчин развиваются такие патологии как обильная диарея, токсическое поражение организма, сопровождающееся рвотой, ухудшением общего состояния. Возможно развитие следующих заболеваний: простатит, орхит, эпидидимит, пиелонефрит, воспаление тканей мочевого пузыря и нарушение его функциональности (анурия, энурез).

Особенно опасной патогенная кишечная палочка считается для детей. У зараженного ребенка наблюдается значительная гипертермия, сильный и зловонный понос, потеря аппетита и массы тела, признаки обезвоживания, истощения. Нарушается работа иммунной системы. Появляются области нагноения, которые могут привести к токсическому заражению крови и внутренних органов.

Методы диагностики

Для того, чтобы назначить подходящее лечение, необходимо поставить точный диагноз. Для этого используют различные диагностические мероприятия. Прежде всего, врач проводит беседу с пациентом, устанавливает совокупность симптомов и жалоб, беспокоящих больного, длительность и обстоятельства их появления. После этого больному назначают различные лабораторные и инструментальные обследования.

Инструментальные способы диагностики необходимы для того, чтобы выявить поражения кишечника и других органов (почки, желчный пузырь). Использование таких методов необходимо не всегда, а только в том случае, если имеются симптомы соответствующих заболеваний.

Диагностика дизентерии

Анализы и лабораторная диагностика

Для выявления патологического процесса большое значение имеют именно лабораторные методы исследования, позволяющие не только выявить нарушения микрофлоры, но и определить конкретного возбудителя инфекции, оценить степень его чувствительности к тем или иным антибактериальным веществам. Это необходимо для выбора подходящей схемы лечения.

Анализ крови на кишечную палочку. В норме данный микроорганизм в крови не содержится. Если же бактерию обнаруживают, это говорит о том, что здоровье и жизнь человека находятся в опасности, ведь проникновение возбудителя в кровоток может спровоцировать развитие сепсиса (заражения крови) – жизненно-опасного состояния, способного привести к летальному исходу.
Исследование мочи. Обнаружение возбудителя в моче говорит о заражении органов мочевыделительной системы и необходимости срочной антибактериальной терапии. О стадии развития заражения судят по количеству бактерий, имеющимся признакам;
Мазок из влагалища. В норме кишечная палочка в мазке отсутствует. Если же она обнаружена, это свидетельствует о заражении органов репродуктивной системы;
Исследование кала. При развитии кишечной палочки данные микроорганизмы в большом количестве присутствуют в каловых массах (в норме содержание этих микроорганизмов допускается, но в значительно меньшем количестве). После того, как возбудитель обнаружен, выполняется процедура бактериального посева. То есть бактерию помещают в особую среду, после чего оценивают дальнейшее ее развитие и размножение. Это позволяет определить тип микроорганизма, его чувствительность к различным видам антибиотиков.

Методы терапии

Лечение патологий, вызванных кишечной палочкой, включает в себя следующие моменты:

Медикаментозная терапия и прием витаминов для восстановления иммунитета;
Использование средств – пробиотиков для нормализации кишечной микрофлоры и устранения дисбактериоза;
Соблюдение особого режима питания.

Медикаментозное лечение предполагает использование лекарственных средств различных групп. Это, прежде всего антибиотики, препараты для устранения воспалений в мочевыводящих органах, органах половой системы, средства, предотвращающие развитие обезвоживания, препараты, восстанавливающие здоровую микрофлору в кишечнике, витаминные препараты для укрепления иммунной системы.

Диета предполагает употребление большого количества кисломолочных продуктов, обогащенных полезными бактериями, овощей и фруктов, нормализующих процесс пищеварения, травяных отваров, обладающих противовоспалительным действием. Запрещено употребление блюд, тяжелых для переваривания и продвижения по пищеварительному тракту. Это жирные и жареные блюда, острые, соленые, сладкие продукты, газированная вода, полуфабрикаты, консервы и колбасные изделия, а также же продукты, вызывающие чувство дискомфорта у конкретного человека.

Лекарственные средства

Название	Описание	Дозировка	Цена
Фугарин	Обладает антибактериальным действием, позволяет сократить рост численности патогенной микрофлоры в организме, в частности, размножение кишечной палочки (данный микроорганизм в большинстве случаев чувствителен к действию активного вещества препарата). Назначается при инфицировании органов мочевыводящей системы.	50-200 МГ 2-3 раза в день после еды. Длительность терапии – около 1 недели.	150 руб.
Амоксиклав	Антибактериальное средство Пенициллинового ряда, обладает широким спектром действия, губительно воздействует на многочисленные разновидности патогенной микрофлоры.	1 таблетка 2-3 раза в день на протяжении 3-10 дней (в зависимости от выраженности симптомов);	210-420 руб. (в зависимости от размеров упаковки).
Тержинан	Средство в форме свечей для вагинального введения, назначается при инфицировании влагалища. Обладает антибактериальным, противогрибковым действием, способствует восстановлению нормальной влагалищной микрофлоры.	1 свечу в сутки (лучше всего на ночь). Средство вводят во влагалище, после этого необходимо на протяжении 10-15 минут оставаться в лежачем положении.	430-510 руб.
Энтерол	Препарат позволяет восстановить нормальную микрофлору кишечника, способствует выведению патогенных микроорганизмов и токсичных веществ.	1 пакетик с порошком разводят в 1/3 стакана теплой воды, принимают внутрь 2 раза в сутки.	260-470 руб.

Оцените статью

Загрузка…

Источник

Кишечная палочка E. coli или Escherichia coli – это бактерия, которая главным образом присутствует в пищеварительной системе. Она является частью нормальной микрофлоры кишечника. Она безвредна, а иногда даже полезна. Однако некоторые штаммы могут вызвать серьезные бактериальные инфекции, симптомами которых может стать диарея и даже отказ почек. Несмотря на то, что от этой болезни нет лекарств, существуют меры, которые можно принять, чтобы избежать обезвоживания и унять симптомы.[1]

Лечение E. Coli

1
Распознайте симптомы. Бактерия E. Coli в большинстве случаев поражает желудочно-кишечный тракт взрослого человека. Она вызывает диарею или, что чаще, диарею с кровью, которая ведет к другим осложнениям, вроде отказа почек. Инфекции E. Coli чаще всего возникают во время поездок в страны с плохой гигиеной. Они передаются посредством фекальных заражений еды, воды и прочего.[2]
К симптомам инфекции E. Coli относятся:
- боли в области живота;
- тошнота и/или рвота;
- диарея;
- повышение температуры;
- колики в животе.
2
Не принимайте противодиарейные средства и антибиотики. Вам нужно понять, что инфекцию E. Coli нельзя «вылечить» (а бактерию нельзя «убить») обычными лекарствами, такими как антибиотики или противодиарейные средства. Лечение, которое назначают врачи, является «поддерживающим». Оно состоит из отдыха, потребления жидкостей и приема лекарств для сдерживания симптомов, вроде боли и/или тошноты.
- Многим людям, которые ожидают получить «лекарство» от таких заболеваний, как инфекция E. coli, в это трудно поверить.
- Противодиарейные средства не оказывают нужного эффекта, поскольку они тормозят протекание инфекции и ухудшают симптомы. Как бы странно это не звучало, но лучше позвольте диарее и дальше избавлять организм от инфекции.[3]
- Также не стоит принимать антибиотики. Было доказано, что они ухудшают болезнь, ведь при смерти бактерия высвобождает еще больше токсинов, тем самым еще сильнее вредя организму.[4]
3
Пусть борьбой с бактерией займется иммунная система. Раз уж антибиотики противопоказаны при инфекции E. coli, убивать бактерию придется иммунной системе. К счастью, иммунитет более чем в состоянии справиться с этой задачей, особенно если вы дадите ему достаточно времени и окажете дополнительную поддержку. Отдыхайте, следуйте указаниям врача и позвольте иммунитету сделать свое дело!
- Проконсультируйтесь со своим врачом о том, как помочь организму справиться с инфекцией. Поскольку в процессе выздоровления вы будете терять много жидкостей, постарайтесь избегать обезвоживания.

Лечение инфекции E. Coli

1
Отдыхайте. Возможно, это звучит просто, но отдых очень важен для быстрого выздоровления от инфекции E. coli. Поскольку традиционное медицинское лечение мало что может сделать, отдых становится важной составляющей для борьбы с инфекцией.
- Возьмите отгул с работы или учебы. Это не только позволит вам остаться дома и отдыхать, не и не даст вам случайно заразить других людей. Поскольку инфекции E. Coli очень заразны, вам стоит оставаться дома. Вы же не хотите быть в ответе за заражение целого офиса или класса этой неприятной бактерией?
- На время болезни (которая продлится около недели) вам стоит часто мыть руки и избегать общения с другими людьми.
- E. coli передается через фекальные массы, так что после похода в уборную мойте руки особенно тщательно.[5]
2
Пейте больше воды. Инфекции E. coli часто вызывают диарею. Поэтому так важно пить побольше воды и жидкостей с углеводами и электролитами, чтобы компенсировать потерю жидкости.
- Обезвоживание является еще более острой проблемой у младенцев и пожилых людей. Если инфекцией заболел младенец или пожилой человек, вам стоит отвести его к врачу.[6]
3
Воспользуйтесь оральной регидратационной солью. Оральная регидратационная соль — это порошок, содержащий необходимые организму соли и электролиты. Что касается регидратации, то эти порошки намного эффективнее обычной воды. Порошок разводят в литре воды, поэтому следующие 24 часа больной должен пить этот раствор. Этот порошок можно заказать в интернете или купить в аптеке либо продуктовом магазине.
- Оральную регидратационную соль можно приготовить дома, растворив в литре воды 4 столовые ложки (60 грамм) сахара и по пол чайной ложки (2,5 грамма) пищевой соды и соли.
- Больше информации можно найти в статье «Как приготовить раствор оральной регидратационной соли».
- Во избежание дальнейшего распространения инфекции порошок следует растворить в безопасной по санитарным нормам воде. Прокипятите ее, если нужно.
4
В случае тяжелого обезвоживания вам стоит направиться в больницу. Вам введут жидкости внутривенно, чтобы заменить электролиты и ионы, которые вы утратили из-за диареи и рвоты. Сигналом к походу в больницу является неспособность терпеть жидкость во рту из-за рвоты или наличие диареи более четырех раз за день. Если сомневаетесь, обратитесь за медицинской помощью, чтобы узнать, поможет ли внутривенное вливание ускорить выздоровление.
- Электролиты — это вещества, которые содержатся в организме и помогают поддерживать его нормальную работу.
- В случае тяжелой диареи с кровью (которую могут вызвать некоторые штаммы E. coli) вам может понадобиться переливание крови. Вашу кровь проверят на уровень гемоглобина. Это поможет установить объем утерянной крови, который нужно восстановить.
5
Принимайте болеутоляющие и противорвотные средства, если необходимо. Например, чтобы унять боль в животе, примите парацетамол (Панадол). Его можно купить без рецепта в ближайшей аптеке. Принимайте лекарства согласно указаниям в инструкции. Чтобы унять тошноту, примите дименгидринат (Драмина).
6
Измените свой рацион. Когда ваше состояние улучшится, начните с диеты с низким содержанием клетчатки. Такая диета поможет быстрее восстановить нормальную работу желудочно-кошеного тракта. Из-за слишком большого количества клетчатки ваш стул увеличится в объеме и будет слишком быстро проходить через пищеварительную систему, что и так происходит. Когда диарея утихнет, а ваше состояние улучшится, клетчатку можно будет вернуть в рацион.[7]
- Вам также стоит отказаться от спиртного и кофеина. Алкоголь может внести изменения в метаболизм печени и навредить слизистой оболочке желудка. Кофеин ухудшает диарею, усиливая обезвоживание.

Профилактика

1
Следите за гигиеной во время приготовления пищи. Это включает в себя подготовку продуктов и приготовление пищи. Чтобы избежать заражения, не ешьте продукты, которые обычно едят сырыми (вроде фруктов и овощей), пока тщательно их не помоете.[8]
- Питьевая вода должна быть кипяченой и храниться в чистом месте. Вода, которая используется в готовке должна быть чистой, чтобы избежать заражения.
2
Примите меры предосторожности в бассейне. Бассейны должны быть обработаны хлором, а саму воду должны регулярно менять. Все это необходимо, чтобы избежать заражения и убедиться, что в ней безопасно плавать.
- Фекальные заражения в бассейнах случаются гораздо чаще, чем можно предположить. В недавнем исследовании Центра по контролю и профилактике заболеваний около 58% общественных бассейнов дали положительный результат на фекальные заражения.[9]
  Это не означает, что в них обязательно присутствует бактерия E. coli, но это все равно благоприятная среда для ее передачи.
- Старайтесь во время плавания не глотать воду с бассейна. Вам также стоит принять душ после плавания, чтобы значительно уменьшить вероятность заражения.
3
Регулярно мойте руки. Очень важно, чтобы у вас всегда были чистые руки. E. coli заразна и может передаваться от человека к человеку через фекальные заражения. Плохая гигиена в уборной может привести к распространению бактерии.
- Мойте руки с мылом и трите их не менее 20 секунд.
4
Хорошо проваривайте пищу. Убедитесь, чтобы пища не была недоваренной. Не ешьте сырую пищу, особенно если это говядина. Если еда будет хорошо проваренной, то вы точно не съедите находящиеся в пище микробы.[10]
- Используйте кухонный термометр, чтобы убедиться, что приготовленную пищу безопасно есть. Говядина считается готовой, когда ее внутренняя температура достигает 71,1 °C.

Об этой статье

Эту страницу просматривали 58 638 раз.

Была ли эта статья полезной?

Источник