Тыквенные семечки при кишечной инфекции

Ученые утверждают, что тыква стала одним из первых растений, употребляемых в пищу. Особенной популярностью пользовались тыквенные семена, обладающие неповторимым вкусом и тонким ароматом. Со временем люди обратили внимание на поистине целебные свойства тыквенных семян. Эти овальные и плоские семена содержат в себе немало полезных веществ, а также обладают мощным паразитарным эффектом. Неудивительно, что лечение от паразитов осуществляется при помощи этих вкусных семян.

Польза, обусловленная богатым составом

Тыквенные семечки – кладовая витаминов и минералов, что делает продукт особенно ценным, как в составе многочисленных блюд, так и в сыром виде. Если рассмотреть состав семечек более подробно, можно заметить, что в них содержится все, что необходимо для полноценной, а главное, бесперебойной работы организма.

тыквенные семечки

Целебные составляющие:

  1. Витамины: А, В1, В2, РР, В5, В6, В9, С, Е, К. Если человек испытывает недостаток витаминов, это самым пагубным образом сказывается на его самочувствии, функциональности органов и систем организма, работоспособности. Защитные свойства организма падают, и человек постоянно болеет. Именно поэтому очень важно включать в свой рацион «витаминные» продукты.
  2. Микроэлементы. Эти жизненно-необходимые составляющие стимулируют функциональность внутренних органов и поддерживают состояние, самочувствие человека на должном уровне.
  3. Аминокислоты, участвующие в производстве белков.
  4. Кукурбитин. Этот элемент оказывает парализующее воздействие на глистов. Они больше не могут присоединяться к слизистой кишечника и двигаться. Самая большая концентрация данного вещества содержится в пленке, которая покрывает семечки. Именно поэтому тыквенные семечки следует употреблять вместе с зеленой пленкой.

Еще с древних времен, люди с благоговением относились к семенам тыквы и добавляли их в пищу и лекарства. Если добавить в меню тыквенные семечки, очень скоро можно заметить следующие изменения:

  1. Укрепляются защитные свойства организма.
  2. Нормализуется состояние сердца и сосудов.
  3. Улучшается половая функция у представителей обоих полов.
  4. Нормализуются обменные функции организма.
  5. Организм приходит в тонус.
  6. Стабилизируется работа ЖКТ.
  7. Поднимается уровень гемоглобина.
  8. Волосы и ногти укрепляются.
  9. Улучшаются регенеративные способности.

Какие глисты боятся тыквенных семян

Исходя из многолетнего опыта людей, можно выделить виды паразитов, с которыми борется этот продукт:

  • аскариды;
  • острицы;
  • кольцевые гельминты;
  • ленточные черви.

Не так давно выяснилось, что семена тыквы помогают при лямблиозе, вызванном лямблиями, которые не являются червями. Продукт уничтожает микроорганизмы и не позволяет им размножаться.

Передозировка и противопоказания

Даже самое полезное средство, в чрезмерных дозах может нанести непоправимый вред. Тыквенные семечки безвредны, но это вовсе не означает, что их можно употреблять без меры. Если переусердствовать с данным продуктом, вместо получения ожидаемого эффекта можно нанести вред организму.

тыквенные семечки

Не рекомендуется употребление тыквенных семян без наблюдения специалиста, если у человека:

  • избыточный вес;
  • аллергия на данный продукт;
  • повышенная кислотность;
  • мочекаменная болезнь;
  • патологии печени и почек;
  • расстройства ЖКТ (кишечная непроходимость).

Чтобы получить максимальную пользу от употребления тыквенных семян и не навредить своему организму, не следует увлекаться этим продуктом. Если же речь идет об изгнании паразитов, семена необходимо съедать ежедневно и в достаточных объемах.

Прежде чем приступать к лечению, каждому человеку необходимо удостовериться, что он не входит в группу противопоказаний. Если употреблять семена, невзирая на запреты, могут проявиться следующие побочные действия:

  • расстройства органов пищеварения;
  • тошнота;
  • рвота;
  • тахикардия;
  • повышенная активность почек и печени.

Данные симптомы проявляются крайне редко. Тошнота, рвота и тахикардия бывают спровоцированы превышением суточной дозировки. Поэтому, даже стараясь избавиться от глистов, важно следить за количеством потребляемых семян, не доводя до ухудшения своего состояния.

Как принимать семена тыквы от паразитов

Чтобы избавиться от паразитов, следует употреблять тыквенные семена в любом виде. Их можно жарить, сушить, добавлять в чай или любимое блюдо, а можно съедать в сыром виде.

Очень важно, в процессе очищения от паразитов, не перегрузить свой организм. Чтобы узнать точную дозировку продукта, достаточно знать возраст пациента и ознакомиться со следующим списком:

  • суточная доза для взрослого человека – 0.3 кг семян;
  • для детей 10-15 лет – 0.2 кг;
  • младше 10 лет — 0.1 кг;
  • трех-четырехлетним – 0.075 кг.

Специалисты высокой квалификации рекомендуют съедать семечки в сыром виде, с пленкой зеленого цвета, которая находится между внутренней частью кожуры и семенем.

Рецепты с тыквенными семечками

Чтобы напитать организм витаминами и микроэлементами, вполне достаточно употреблять блюда с тыквенными семечками раз в семь дней. Если же есть необходимость в лечении, необходимо включить этот полезный продукт в каждодневный рацион.

тыквенные семечки рецепт

Подпорченные или поврежденные семечки отобрать и выбросить. Ведь от качества ингредиентов зависит результат лечения.

Средство от лямблий

Приготовить данное средство под силу каждому человеку. Его приятный вкус, эффективность и доступные ингредиенты – лучшее сочетание для лекарства.

Ингредиенты:

взрослому – 0.3 кг семечек;
половина стакана меда;
50 мл чистой воды.

Приготовление:

Семечки тщательно измельчить в блендере и перемешать до однородности с медом и водой.
Средство съесть на пустой желудок на протяжении 60 минут. Через 3 часа принять слабительное и опорожнить кишечник.

Средство от глистов и лямблий

Ингредиенты:

взрослому – 0.3 кг семечек;
половина стакана меда.

Приготовление:

Свежие семена очистить, просушить и измельчить в блендере.
Мед нагреть на водяной бане и всыпать в него порошок из семечек.
Тщательно смешать ингредиенты, до получения вязкой кашицы.
На голодный желудок съесть полученное средство и, спустя три часа принять слабительное. Чтобы усилить терапевтический эффект, можно сделать клизму с противопаразитарным отваром трав.

Читайте также:  Консультация профилактика дизентерии отравлений и кишечных инфекций

Средство с чесноком

Ингредиенты:
очищенные зубцы чеснока – 5 шт.;
семена тыквы – 0.3 кг для взрослого;
2 ст. лож меда.

Приготовление:

Семена очистить и обжарить в духовке или на сковороде.
Перемолоть в блендере, до образования мелкой крошки.
Чеснок пропустить через пресс или измельчить при помощи ножа.
Смешать, добавить мед.
Убрать на 12 часов.

Натощак съедать по 1 ст. лож. ежедневно. После приема этого средства нельзя есть или пить. Исключение составляют только отвары с противопаразитарным действием. Через три часа выпить слабительное и опорожнить кишечник. После этого можно позавтракать.

Средство с касторовым маслом

Взять 100шт. семечек и разложить их на 4 части (по 25 шт.).
Все четыре порции семечек следует медленно, тщательно разжевать и проглотить. Разжевывать следует одну за другой, постепенно.
Через час нужно выпить 1 ч. лож. чистого касторового масла. Повторять ежедневно, 30 суток.

Выпаривание полезных элементов из тыквенных семечек

  • 3 кг семечек измельчить при помощи блендера;
  • залить водой, в соотношении 1:2;
  • поставить на водяную баню, на 120 минут;
  • стерильную марлю сложить вдвое и через нее процедить полученную субстанцию;
  • убрать с поверхности воды масляный налет-пленку;
  • остудить и применять для лечения.

Следует выпить полученное средство в течение 30 минут, натощак. Через пару-тройку часов выпить слабительное и очистить кишечник.

Основы максимальной эффективности

Крупнейшие фармацевтические компании мира постоянно работают над созданием противопаразитарных средств. Зачастую препараты оказывают губительное воздействие на организм в целом. Это обусловлено тем, что в их составе содержатся химические, токсические и сложные синтетические вещества. Именно поэтому все большее количество людей предпочитает лечиться с помощью народных средств, в частности, тыквенных семечек. Ведь они состоят только из полезных и натуральных элементов и, следовательно, не наносят вреда.

Чтобы «тыквенное» лечение дало максимальный результат, следует придерживаться следующих правил:

  1. За двое-трое суток до начала курса лечения нужно делать утренние очистительные клизмы.
  2. Вечером, после употребления тыквенных семян, обязательно пить слабительное средство.
  3. На период лечения исключить жирное, жареное, молочное, сладости, мучные продукты, хлеб и другую выпечку.
  4. Слабительное следует пить через три часа после приема любого «тыквенного» средства. Благодаря этому, происходит быстрое очищение кишечника и выведение паразитов. В противном случае, глисты погибнут и, оставшись в кишечнике, спровоцируют серьезную интоксикацию организма.

Чтобы на 100% очистить кишечник от глистов, следует принимать лечебное средство не менее 30-60 дней. За это время все личинки вылупятся и погибнут.

Источник

Тыквенные семечки – польза и вред для организма, сколько нужно съесть

Тыквенные семечки – польза и вред для организма, сколько нужно съесть

Пищевая ценность, состав и калорийность тыквенных семечек

В 100 граммах семян тыквы содержится (в % от рекомендованной суточной нормы потребления) (1):

  • Калорийность: 541 ккал (27%).
  • Углеводы: 17,8 г (6%).
  • Жиры: 45,8 г (71%).
  • Белок: 24,5 г (49%).
  • Клетчатка: 3,9 г (16%).
  • Витамин A: 380 МЕ (8%).
  • Витамин K: 51,4 мкг (64%).
  • Тиамин: 0,2 мг (14%).
  • Рибофлавин: 0,3 мг (19%).
  • Ниацин: 1,7 мг (9%).
  • Витамин B6: 0,2 мг (11%).
  • Фолиевая кислота: 58 мкг (14%).
  • Кальций: 43 мг (4%).
  • Железо: 15 мг (83%).
  • Магний: 535 мг (134%).
  • Фосфор: 1174 мг (117%).
  • Калий: 807 мг (23%).
  • Цинк: 7,5 мг (50%).
  • Медь: 1,4 мг (69%).
  • Марганец: 3 мг (151%).
  • Селен: 5,6 мкг (8%).
  • Омега-3 жирные кислоты: 181 мг.
  • Омега-6 жирные кислоты: 20703 мг.

Тыквенные семечки также содержат незначительное количество таких витаминов, минералов и питательных веществ, как витамин C, пантотеновая кислота, холин и натрий.

Семена тыквы и масло семян также содержат много других питательных веществ, таких как фитостерины, которые, как было выявлено, приносит большую пользу здоровью (2, 3).

Резюме:

Семечки тыквы богаты антиоксидантами, железом, цинком, магнием и многими другими питательными веществами. В 100 граммах этих семян содержится 541 калория.

Польза тыквенных семечек для организма человека

Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, витаминов, минералов и других питательных веществ, употребление семян тыквы связано с уменьшением риска развития некоторых типов рака, улучшением здоровья предстательной железы у мужчин и мочевого пузыря у женщин и мужчин, улучшением здоровья сердечно-сосудистой системы, снижением уровня сахара в крови и многими другими полезными эффектами. Вот, чем полезны тыквенные семечки:

1. Высокое содержание антиоксидантов

Семена тыквы содержат антиоксиданты, такие как каротиноиды и витамин Е (4, 5, 6).

Антиоксиданты могут уменьшить воспаление и защитить ваши клетки от вредных свободных радикалов. Из-за этого потребление продуктов, богатых антиоксидантами, может помочь защититься от различных заболеваний (7).

Считается, что высокий уровень антиоксидантов в тыквенных семечках частично отвечает за их положительное влияние на здоровье. В одном исследовании, когда крысам с артритом давали масло семян тыквы, наблюдалось уменьшение воспаления. Крысы, получавшие противовоспалительный препарат, испытывали побочные эффекты, тогда как крысы, которым давали масло семян тыквы, не имели побочных эффектов (8).

Резюме:

Тыквенные семечки богаты антиоксидантами, которые могут помочь защитить от болезней и уменьшить воспаление.

3. Уменьшают риск развития определенных раковых заболеваний

Рацион питания, обогащенный семенами тыквы, был связан с более низкими показателями рака желудка, молочной железы, легких, предстательной железы и толстой кишки (5).

Читайте также:  Сколько протекает кишечная инфекция у взрослых

Большое наблюдательное исследование показало, что их употребление было связано с уменьшением риска развития рака молочной железы у женщин в постменопаузальный период (9).

Другие исследования показывают, что лигнаны в семенах тыквы могут играть ключевую роль в профилактике и лечении рака молочной железы (10).

Дальнейшие исследования в пробирках показали, что добавка, содержащая семена тыквы, способна замедлить рост раковых клеток предстательной железы (11, 12).

Резюме:

Некоторые данные свидетельствуют о том, что тыквенные семечки могут помочь предотвратить некоторые виды рака.

4. Улучшают здоровье предстательной железы и мочевого пузыря

Тыквенные семечки могут помочь облегчить симптомы доброкачественной гиперплазии предстательной железы (ДГПЖ) – состояния, при котором предстательная железа увеличивается и может вызвать проблемы с мочеиспусканием.

Несколько исследований на людях обнаружили, что употребление этих семян снижает симптомы, связанные с ДГПЖ (13).

В исследовании, где обследовались более 1400 мужчин, изучалось влияние потребления тыквенных семечек на ДГПЖ. Через год мужчины, употребляющие их, сообщили об уменьшении симптомов и улучшении качества жизни (14).

Есть также исследования, которые предполагают, что употребление семян тыквы или их прием в качестве добавок может помочь лечить симптомы гиперактивного мочевого пузыря (ГАМП). В одном исследовании было установлено, что при ежедневном приеме 10 г экстракта тыквенного семени мочевыделительная функция у мужчин и женщин с ГАМП улучшается (15).

Резюме:

Тыквенные семечки могут уменьшить симптомы доброкачественной гиперплазии предстательной железы и гиперактивного мочевого пузыря.

5. Очень высокое содержание магния

Семена тыквы – один из лучших природных источников магния. Это важно, так как нехватка магния в организме является распространенным явлением во многих развитых странах. Например, только в США около 79% взрослых потребляют магний ниже рекомендуемой суточной дозы (16).

Магний необходим для более чем 600 химических реакций в организме. Адекватные уровни магния важны для:

  • Контроля артериального давления (17).
  • Снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний (18).
  • Формирования и поддержания здоровых костей (19).
  • Регулирования уровня сахара в крови (20, 21).

Подробно о роли магния в организме читайте на этой странице — Магний: для чего нужен организму, в каких продуктах содержится.

Резюме:

Семена тыквы – богатый источник магния. Здоровые уровни магния важны для вашего кровяного давления, здоровья сердца, костей и регулирования уровня сахара в крови.

6. Улучшают здоровье сердца

Тыквенные семечки – хороший источник антиоксидантов, магния, цинка и жирных кислот, которые могут помочь сохранить здоровье сердца (22).

Исследования на животных также показали, что масло семян тыквы может помочь снизить высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина. Это два важных фактора риска развития сердечно-сосудистых заболеваний (23, 24).

Исследование, в котором участвовали 35 женщин в постменопаузальный период, показало, что употребление масла семян тыквы снижает диастолическое артериальное давление на 7% и увеличивает уровень «хорошего» холестерина ЛПВП на 16% в течение 12-недельного периода (25).

Другие исследования показывают, что за положительное влияние на здоровье сердца могут отвечать ферменты оксида азота, содержащиеся в масле семян тыквы (26).

Оксид азота помогает расширять кровеносные сосуды, улучшать кровообращение и снижать риск образования холестериновых бляшек в артериях.

Резюме:

Питательные вещества в семечках тыквы могут помочь сохранить здоровье вашего сердца, уменьшая артериальное давление и повышая уровень «хорошего» холестерина.

7. Снижают уровень сахара в крови

Исследования на животных показали, что тыква, семена тыквы, порошок из семян тыквы и тыквенный сок могут снизить уровень сахара в крови (27, 28).

Это особенно важно для людей с сахарным диабетом, которым стоит усилий контролировать уровень сахара в крови.

В нескольких исследованиях было установлено, что добавление в рацион питания сока тыквы или порошка семян тыквы снижает уровень сахара в крови у людей с сахарным диабетом 2 типа (28).

Высокое содержание магния в тыквенных семечках может быть ответственным за их положительное влияние на людей с сахарным диабетом.

Наблюдательное исследование с участием более 127 000 мужчин и женщин показало, что диеты, богатые магнием, были связаны с 33% уменьшением риска развития сахарного диабета 2 типа у мужчин и 34% уменьшением риска развития этого заболевания у женщин (29).

Чтобы подтвердить это положительное влияние на уровень сахара в крови, необходимо провести дополнительные исследования.

Резюме:

Семена тыквы могут помочь снизить уровень сахара в крови у людей с сахарным диабетом 2 типа. Однако требуется больше исследований.

8. Богаты клетчаткой

Тыквенные семечки – отличный источник клетчатки (пищевых волокон). Ядра семян тыквы содержат 3,9 грамма клетчатки на 100 грамм, что обеспечивает организм на 16% от рекомендованной суточной нормы потребления.

Рацион питания с высоким содержанием клетчатки может способствовать хорошему здоровью пищеварительной системы. Кроме того, диеты с высоким содержанием клетчатки связаны с уменьшением риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета 2 типа и ожирения (30).

Подробно о том, что представляет собой клетчатка и для чего она нужна, читайте здесь — Клетчатка: что это такое и для чего нужна.

Резюме:

Цельные семена тыквы – отличный источник клетчатки. Диеты с высоким содержанием клетчатки связаны с разносторонней пользой для здоровья, включая снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и ожирения.

9. Могут улучшить качество спермы

Низкие уровни цинка связаны со сниженным качеством спермы и повышенным риском бесплодия у мужчин (31).

Читайте также:  Острая кишечная инфекция ребенка

Поскольку тыквенные семечки являются богатым источником цинка, они могут помочь улучшить качество спермы. Данные одного исследования на мышах свидетельствуют о том, что они также могут помочь защитить сперму человека от повреждений, вызванных химиотерапией и аутоиммунными заболеваниями (32).

Семена тыквы также содержат большое количество антиоксидантов и других питательных веществ, которые могут способствовать здоровому уровню тестостерона и улучшить общее состояние здоровья.

Вместе все эти факторы могут способствовать повышению уровня рождаемости и репродуктивной функции, особенно у мужчин.

Резюме:

Высокое содержание цинка в семенах тыквы может помочь улучшить качество спермы и фертильность у мужчин.

10. Могут помочь улучшить сон

Если у вас проблемы со сном, вы можете употреблять семена тыквы перед сном. Они являются естественным источником триптофана – аминокислоты, которая может способствовать здоровому сну. Считается, что потребление около 1 грамма триптофана помогает улучшить сон (33).

Однако, чтобы получить необходимый 1 г триптофана, вам нужно будет съесть около 200 граммов тыквенных семечек.

Цинк в этих семенах также может помочь превратить триптофан в серотонин, который затем превращается в мелатонин – гормон, регулирующий ваш цикл сна. Кроме того, семена тыквы являются отличным источником магния. Адекватные уровни магния также были связаны с улучшением сна (34).

Некоторые небольшие исследования показали, что прием добавок магния улучшает качество сна и общее время сна у людей с низким уровнем магния (35, 36).

Резюме:

Семена тыквы – хороший источник триптофана, цинка и магния, которые способствуют хорошему сну.

11. Легко добавить в свой рацион

Если вы хотите испытать полезные свойства тыквенных семечек, хорошей новостью является то, что их легко включить в свой рацион. Во многих странах они являются популярными закусками, которые можно употреблять в сыром или жареном виде, соленые или несоленые.

Помимо их употребления в чистом виде, вы можете добавлять их в коктейли или йогурт и фрукты.

Вы можете включить их в пищу, добавляя в салаты, супы или зерновые завтраки. Некоторые люди используют тыквенные семечки в выпечке в качестве ингредиента для приготовления сладкого или несладкого хлеба, тортов и пирогов.

Однако, как и многие семена и орехи, они содержат фитиновую кислоту, способную снизить биодоступность некоторых питательных веществ, которые вы получаете с пищей.

Если вы регулярно едите семена и орехи, вы можете попробовать проращивать их перед употреблением – это позволит уменьшить содержание фитиновой кислоты и увеличить питательную ценность. Обжаривание также может помочь.

Резюме:

Семена тыквы можно легко включить в рацион в качестве закуски или в качестве дополнительного ингредиента к различным блюдам.

Обладают ли тыквенные семечки другими полезными свойствами?

Богатое содержание питательных веществ в семенах тыквы означает, что они могут обладать многими другими полезными свойствами, например, повышать уровень энергии, способствовать лучшему настроению и иммунной функции.

Их употребление в пищу может помочь устранить дефицит некоторых питательных веществ и способно защитить от различных проблем со здоровьем.

Сколько нужно съесть тыквенных семечек, чтобы извлечь пользу?

Очищенные семена тыквы

Для того, чтобы употребление тыквенных семечек приносило только пользу, их следует употреблять в умеренных количествах, так как их избыток может вызывать нежелательные побочные эффекты (о которых вы узнаете ниже).

Тыквенные семечки должны быть частью разнообразного здорового рациона питания и потребляться в рекомендуемых количествах. Рекомендуемое ежедневное количество потребляемых ядер семян тыквы равно 30 граммам.

Вред тыквенных семечек для организма человека

Хотя тыквенные семечки, несомненно, полезны для здоровья, они могут стать источником нежелательных побочных эффектов. Вот, чем вредны тыквенные семечки:

Газы, диарея или запор

Избыточное потребление семян тыквы, даже при тщательном пережевывании, может привести к кишечным газам и диарее. Семена тыквы богаты пищевыми волокнами, которые достигая вашего толстого кишечника расщепляются бактериями.

Газообразование является побочным эффектом этого процесса, особенно у людей, которые не привыкли к богатой клетчаткой пище. Употребление большего количества клетчатки, чем вы привыкли, также может привести к рыхлому, водянистому стулу.

Однако, если у вас после употребления семян тыквы всегда наблюдается диарея, вы можете иметь непереносимость или чувствительность к пище. Запор также является возможным, хотя и менее вероятным побочным эффектом после употребления семян тыквы – клетчатка, которую вы получаете в результате употребления большого количества семян тыквы, также может вызывать запор.

Предотвращение побочных эффектов

Употребление тыквенных семечек в умеренных количествах (порция — 30 грамм) и с большим количеством жидкости может предотвратить проблемы с пищеварением. Известно, что семена тыквы также вызывают головные боли и мигрени у некоторых людей. Однако, если вы не склонны к мигреням, вы, вероятно, не будете испытывать их после употребления этого продукта.

Избегайте токсинов в испорченных тыквенных семечках

Хотя ненасыщенные жирные кислоты в семенах тыквы способствуют здоровью сердечно-сосудистой системы, они также делают семена склонными быстро портиться. Употребление прогорклых семян тыквы подвергает ваш организм вредному воздействию свободных радикалов и токсичных соединений, которые могут увеличить риск развития рака, сердечно-сосудистых заболеваний и других хронических заболеваний. Свежие сухие тыквенные семечки могут находиться в пиковом состоянии около двух месяцев в герметичном контейнере в холодильнике. Семена, имеющие затхлый, масляный или травянистый запах, вероятно, прогоркли. (37, 38)

 
  Семена тыквы, Тыква

Источник