Как приготовить гранатовый отвар от диареи
Гранатовые корки от поноса применяются столетиями и рекомендуются врачами. Это доступное средство справляется с легкой диареей за один день. Устраняет неприятные симптомы и ускоряет выздоровление в сложных случаях. Поэтому всем людям полезно знать, как приготовить и применить лекарство из этого плода.
Что содержат гранатовые корки
Неоднократные упоминания о лечебных свойствах кожуры плодов есть в древних медицинских трактатах. В частности от поноса гранат применял знаменитый врач Парацельс еще в XVI веке. Многие из лечебных свойств корок нашли подтверждение после исследований химического состава.
В кожуре плода содержатся:
- дубильные вещества 18-20%;
- пектины 4-6 %;
- алкалоиды: пеллетьерин, изопеллетьерин, метилпеллетьерин;
- полифенолы, катехины;
- эллаговая кислота;
- витамины: C, E, группы B;
- макроэлементы: калий, кальций, магний;
- микроэлементы: железо, марганец, цинк, медь.
Концентрация полифенолов, обладающих антиоксидантными свойствами, в кожуре в 3-4 раза больше, чем в ягодах. Учеными особенно активно изучается эллаговая кислота как перспективное вещество для профилактики рака.
Лечебные свойства и применение
Полезные свойства корочек граната обусловлены биологически активными веществами: полифенолами, дубильными веществами, катехинами, эллаговой и аскорбиновой кислотами.
Среди полезных характеристик гранатовых корок можно выделить: вяжущее, бактерицидное, противовоспалительное, антисептическое, спазмолитическое, кардиопротекторное. Лекарства снижают уровень «плохого» холестерина в крови, успокаивают нервную систему, токсично действуют на паразитов и подавляют действие свободных радикалов.
Как вспомогательное средство кожура граната применяется в терапии многих болезней, таких как:
- диарея, кишечные инфекции, колит;
- язвенные патологии ЖКТ;
- фарингит, тонзиллит (полоскание);
- стоматит, гингивит, пародонтоз (полоскание);
- атеросклероз, ишемическая болезнь сердца;
- воспалительные и инфекционные проблемы ЖКТ;
- мокнущие раны, экзема (наружно);
- внутренние кровотечения;
- малярия.
Гранатовый отвар снимает мелкие воспаления, борется с фотостарением и ускоряет обновление клеток кожи. Добавляются в состав масок и кремов для лица.
В корках граната содержится незначительное количество алкалоида пеллетьерин, который вызывает гибель глистов. Поэтому противоглистное действие корок сильно преувеличено. Признанным наукой антигельминтным свойством обладают кора корней и стволов дерева граната.
Действие при диарее
Гранатовая кожура содержит 18-20% дубильных веществ, которые оказывают вяжущее действие. Содержание таких веществ в 2,5 раза превышают самое известное по этому компоненту сырье — кору дуба. Поэтому шкурки граната при диарее действуют быстрее и эффективнее.
Под воздействием дубильных веществ белки клеток слизистых оболочек кишечника сворачиваются и слипаются (коагуляция). На поверхности тканей образуется пленка. Она защищает кишечник от воздействия пищевых и инфекционных токсинов, которые раздражают стенки органа и усиливают перистальтику (сокращение). Защитная оболочка снижает и болевые ощущения.
Постепенно перистальтика кишечника замедляется. Пищевые массы задерживаются дольше — увеличивается объем высасываемой из них воды. Кал приходит к нормальной консистенции.
Определенную роль играют противовоспалительное и бактерицидное действия корок граната. Они препятствуют размножению возбудителей кишечных инфекций и устраняют мелкие воспаления. Эффект основных лекарств от диареи увеличивается.
Можно ли есть гранат при поносе? Ягоды плода также оказывают вяжущее действие. Но в них содержатся органические кислоты, которые усиливают брожение в кишечнике. Есть ягоды можно, но только в небольшом количестве. Не более 80-100 г в сутки, разделив это на 4-5 порций.
Заготовка и хранение сырья
Лучшее время для заготовки гранатовых корок — осень. В этот период начинается сезон созревания ягоды, исключается обработка химическими веществами, снижается стоимость граната.
Выбирают только цельные плоды без повреждения, следов гниения и плесени. Их необходимо промыть под проточной водой, снять кожуру и максимально отделить белый околоплодник.
Сушат в затемненном и хорошо вентилируемом помещении, разложив поверх бумаги и накрыв сверху марлевой тканью. Кожурки регулярно осматривают, при появлении плесени — выбраковывают. Через 10-14 дней их можно собрать для хранения.
Сырье должно лежать в стеклянных емкостях с крышкой, холщовых или бумажных мешках. Корки хорошо сохранятся в затемненном и сухом месте при комнатной температуре.
Через год лечебное действие сырья начинает уменьшаться, поэтому заготавливать сырье в большом количестве не стоит. Перед тем как заваривать высушенные шкурки, нужно проверить, не появилась ли на них плесень.
Растительные средства домашнего приготовления имеют преимущество перед синтетическими препаратами. Вяжущее свойство дубильных веществ при обработке сырья для лекарств существенно снижается. Гранатовые корки эффективнее препаратов с вяжущим действием.
Лечение диареи
В народной медицине много рецептов из гранатовых корочек от поноса. Во многих из них нет четкой дозировки или хотя бы соотношения воды и сырья. Учитывая активность веществ гранатовой кожуры, так готовить лекарство нельзя.
Перед тем как правильно заварить сырье, нужно точно отмерить необходимое количество и залить рекомендованным объемом воды. Иначе возможна передозировка или лекарство не подействует.
При использовании сухого сырья придерживаются соотношения с водой 1:20. Состав свежих корок менее концентрирован, их нужно класть в 2-3 раза больше.
Лечение водным настоем
Перед тем как заварить гранатовые корки от поноса, подогревают стеклянную емкость. В нее кладут 10 г измельченного сырья, заливают 200 мл кипятка. Плотно прикрывают крышкой и настаивают 30 минут.
Выпивают 100 мл настоя. В емкость доливают кипяток и накрывают. При легком пищевом расстройстве облегчение чувствуется после 20-30 минут применения настоя.
Через 3 часа для укрепления эффекта нужно допить оставшийся настой. Через 5 часов после первого приема лекарства понос и симптомы раздраженного кишечника прекращаются.
При серьезных кишечных инфекциях с сильным дисбактериозом быстро вылечить понос невозможно. В этом случае лечение продолжают в течение недели. Лекарство пьют натощак 4 раза в день по 20-25 мл (1,5 ст. л.).
Отвар из свежей кожуры
Еще один проверенный рецепт от поноса из свежих корок граната.
Измельченную кожуру (2 ст. л.) закладывают в эмалированную емкость, заливают кипятком (200 мл). Доводят до кипения и держат на водяной бане 15 минут. В начале отвар процеживают, сырье отжимают и добавляют кипяченую воду, чтобы объем был 200 мл. Применяется в лечении так же, как и настой.
В такой дозировке применяют корки граната от поноса у взрослых и детей старше 12 лет. Детям помладше дозировку уменьшают в 2 раза.
Настой и отвар гранатовых корок при поносе не способны устранить причины диареи. Применяется только как вспомогательное средство для ускорения лечения. Исключение — легкие кишечные расстройства. С ними организм справляется сам, а корки граната помогают ему в этом.
Противопоказания
Гранатовая корка содержит сильные биологически активные вещества с выраженным действием на организм. Поэтому к списку противопоказаний важно отнестись так же, как и к ограничениям лекарственных препаратов.
Противопоказания:
- индивидуальная чувствительность;
- запоры;
- гепатиты, цирроз печени;
- геморрой;
- болезни почек в острой стадии;
- патологии крови с нарушением свертываемости;
- беременность и кормление грудью;
- возраст до 3 лет.
При любой хронической болезни и приеме лекарств гранатовую кожуру применяют только после разрешения врача.
Гранатовый отвар снижает действие медицинских препаратов, разжижающих кровь. Его нельзя сочетать с алкоголем и антигистаминными средствами.
Увеличивать дозировку, кратность приема и длительность лечения. Передозировка может проявиться тошнотой, рвотой, головокружением и головной болью. В этом случае нужно очистить желудок и принять энтеросорбент.
Врачи советуют по возможности применять природные компоненты для лечения. Это сокращает прием вредных синтетических препаратов и экономит деньги. Только нельзя слепо следовать этому совету, многие рецепты народной медицины не соответствуют заявленным свойствам.
Действие гранатовых корок при диарее доказано исследованиями и многовековым опытом применения. А это значит, что шкурки граната, без сомнений, могут занять место в домашней аптечке.
Источник
Гранатовые корки используются в лечении со времен Гиппократа. Отвар гранатовых корок этого фрукта помогает как при однократной, так и при хронической диарее. Средство обладает противовоспалительным, противоотечным и мощным вяжущим эффектом.
Общие сведения
Гранатовая корка – великолепный
природный антибиотик. Кожура спелого плода составляет 25-50% от его объема и
веса. Для приготовления целебного отвара достаточно одного среднего фрукта.
Отвар из кожуры разрешается
давать детям от 2 лет. Поить ребенка нужно осторожно, поскольку это достаточно
концентрированное средство. Детская пищеварительная система не всегда может
переработать все компоненты лекарства.
Полезные свойства гранатовых корок
В табличке дана информация о
веществах, которые входят в состав гранатовой кожуры.
| Что входит в состав? | Описание |
| Эллаговая кислота | Мощный антиоксидант, способный вывести из организма все вещества со свободными радикалами. Способствует подавлению риска образования раковых клеток. |
| Дубильные вещества | Обладают сильным вяжущим и противовоспалительным эффектом. Делают отвар действенными при инфекционном расстройстве желудка, которое сопровождается воспалением слизистых оболочек и ярко выраженным раздражением. |
| Катехины | Нормализуют обменные процессы, способствуют укреплению стенок капилляров, делая их более эластичными. Благодаря им нормализуется моторика ЖКТ, устраняются отеки и иные застойные явления. |
| Биофлавониды | Сложные биоактивные вещества, которые лучше всего работают в связке с витамином С. Биофлавониды способствуют усилению эффекта аскорбиновой кислоты. Их эффект похож на воздействие витаминов группы P. Основное преимущество – лучшая усваиваемость. |
| Полифенолы | Обладают восстанавливающим эффектом, способствуют выведению всех ненужных веществ и компонентов. Активизируют снижение процессов разрушения и старения клеток, сопутствуют угнетению деятельности патогенных бактерий. |
Основные противопоказания
Не рекомендуется принимать
гранатовые корки при:
- гиперчувствительности
к гранату и его компонентам; - обострении
язвы 12-перстной кишки; - острых
или хронических патологиях, снижающих функции печени; - обострении
язвы желудка; - острых
или хронических патологиях, которые способствуют снижению функций почек; - обострении
гастрита; - застойных
явлениях в ЖКТ (вяжущее свойство средства усугубляет клиническую картину).
Как заваривать гранатовые корки от поноса
взрослым
Для начала требуется подготовить
корки. Сушка представляет собой следующее:
- Тщательно
вымыть гранат под проточной водой. Разрешается использование
антибактериального мыла. Высушить плод при помощи бумажного полотенца. - Срезать
острым ножом всю кожицу. - Снять с
внутренней стороны корок белую мягкую часть. В ней не содержится никаких
полезных компонентов. - Разложить
корочки тонким слоем на салфетке или на чистой бумаге. - Накрыть
марлей и оставить сушиться в теплом месте. Нельзя допускать попадания на
кожуру солнечных лучей. - С
периодичностью в несколько часов корки нужно переворачивать.
Важно! Если на кожице появляется плесень, то такие элементы требуется выбросить.
Отвар от поноса
Для приготовления отвара из
гранатовых корок нужно проделать следующее:
- Всыпать
в термос корки одного граната. - Залить
стаканом крутого кипятка. - Настоять
в течение 30 минут.
При диарее нужно выпить половину
приготовленного раствора за раз. Если через 10 минут состояние нормализуется,
то отвар можно больше не пить.
Если диарея продолжается, то по
истечении 3 часов нужно выпить оставшуюся половину отвара. Состояние должно
нормализоваться на следующий день.
В целях профилактики
рекомендуется 2 раза в неделю, натощак выпивать по ½ стакана свежего
гранатового отвара. Эта порция делится на 4 равные части.
Классический настой
Для приготовления настоя гранатовых
корок нужно:
- Свежие
гранатовые корочки залить 200 мл только что закипевшей воды. - Настоять
до появления бордового оттенка. - Охладить
до комнатной температуры.
Осадок не образовывается, поэтому
фильтровать настой не надо. Средство употребляется за один прием в полном объеме.
Оставшиеся корочки используются для еще одного заваривания.
Концентрированный отвар
Средство готовится так:
- Измельчить
сухие гранатовые корки в блендере. - Залить
1 стаканом прохладной кипяченой воды. - Закипятить
на малом огне, потомить в течение 4 часов. - Остудить
отвар, профильтровать при помощи марли или сита.
Принимать по ¼ стакана, перед
приемом пищи.
Настой на паровой бане
Приготовление настоя выглядит
так:
- Сушеные
корки граната измельчить в блендере. - 20
грамм сырья поместить в сотейник. - Влить в
сотейник 200 мл кипяченой воды комнатной температуры. - Поставить
на кипящую паровую баню на 10-15 минут. - Снять с
огня, настоять 50 минут. - Профильтровать
(лучше всего использовать завернутую в несколько слоев марлю).
Принимать по 3 столовые ложки, 3
раза/24 часа. Есть разрешается по истечении получаса.
Гранатовая настойка на спирту
Готовится гранатовая настойка на
спирту следующим образом:
- Свежую
гранатовую кожуру измельчить в блендере. - 2
столовые ложки сырья поместить в литровую стеклянную банку. - Влить
200 мл водки. - Поставить
средство в темное помещение. - Настаивать
в течение 2 недель. - Приготовленную
настойку тщательно профильтровать (можно использовать сито либо марлю).
Принимается настойка сразу после
пробуждения и после 18:00. Разовая дозировка – 5 капель. Их требуется развести
в 1 столовой ложке кипяченой воды.
Важно! Спиртовую настойку нельзя пить детям, будущим матерям и женщинам, находящимся в лактационном периоде.
Гранатовый отвар для беременных
Средство готовится так:
- 50
грамм сухих корок залить 400 мл только что закипевшей воды. - Прокипятить
на паровой бане в течение получаса. - Хорошо
процедить.
1 столовую ложку отвара нужно
добавлять в теплую кипяченую воду, и пить как чай.
Гранатовый настой для детей
Чтобы заварить гранатовые корки
от поноса ребенку нужно:
- 50
грамм гранатовой кожицы измельчить в кофемолке. - Всыпать
сырье в термос. - Влить
400 мл крутого кипятка. - Настоять
180 минут. - Тщательно
процедить настой, убрать образовавшийся осадок.
Схема применения гранатовых корок
от поноса, ребенку до года и старше, представлена в табличке:
| Возраст ребенка | Количество средства (ч. л.) | Сколько раз пить (24 ч) |
| До 12 мес. | 1 | 3 |
| 1-7 | 1 | 5 |
| От 7 | 1 ст. л. | 3 |
Важные нюансы
Такое средство прекрасно помогает
даже при хроническом запоре. Максимального эффекта можно добиться, если
принимать не горячий, а теплый отвар.
Если он немного горчит, разрешается
разбавить его свежеотжатым яблочным соком, или кипяченой водой. Сахар, мед
добавлять нельзя, иначе целебные свойства средства будут подавлены.
Заключение
Дозировку нужно соблюдать строго. В гранатовых корках содержится высокая
концентрация токсичных алкалоидов. Передозировка может способствовать
возникновению головокружения или судорог. В худшем случае наблюдается
отравление организма.
Источник
Причиной развития поноса становятся проблемы в работе пищеварительной системы, спровоцированные кишечными инфекциями. Лечение диареи проводится при помощи медикаментов, но если вы не сторонник «химии», то можно воспользоваться народными способами. Одним из таких становится гранат от поноса. Лечебным компонентом служат его корки, которые можно использовать для приготовления настоев, отваров и спиртовых настоек.
Состав кожуры граната
Почему корки граната помогают при расстройстве кишечника? Ответ кроется в химическом составе продукта. Помимо целлюлозы, содержащейся в составе кожуры, гранатовые шкурки содержат:
- Дубильные вещества. Так, 28% от общего веса продукта приходится на танины. Они образуют на поверхности слизистой особую защитную пленку. При попадании в организм больших объемов нарушается работа желудка, у человека снижается аппетит.
- Катехин (антиоксидант). Замедляет течение окислительных реакций.
- Антоцианы (красящие вещества, отвечающие за окраску кожуры). Снимают воспаление.
- Урсоловая кислота. Способствует снижению уровня холестерола.
- Минералы – калий, цинк, кальций, железо, алюминий.
Именно вяжущее действие, обусловленное присутствием танинов, и позволяет эффективно использовать корки граната от поноса.
Заготовка сырья
Чтобы иметь возможность готовить лекарство в любое время, гранатовые корочки можно засушить. При выборе фрукта необходимо принимать во внимание следующие рекомендации:
- Покупайте плод с уже слегка подсохшей кожурой.
- Гладкая поверхность граната указывает на незрелость, поэтому должного лечебного эффекта он не даст.
- Фрукт должен быть плотным на ощупь. Гранат, который начал портиться, будет мягким.
- Место расположения цветка должно быть сухим и распадаться на сегменты.
Гранат перед снятием кожуры необходимо тщательно вымыть
После того как плод выбран, его нужно хорошо вымыть в горячей воде с использованием детского мыла. Теперь его можно чистить. Срежьте верхушку при помощи ножа. Сделайте несколько продольных разрезов, ориентируясь на сегменты граната.
Налейте в глубокий таз холодную воду и чистите гранат под водой. Тогда все зернышки опустятся на дно, а корочки всплывут. Соберите всю кожуру, а воду с зернами откиньте на дуршлаг. С корок необходимо тщательно счисть внутренний белый слой и убрать все перегородки. Порезать на мелкие кусочки.
Сушку можно проводить двумя способами:
- Разложите подготовленный материал на белую бумагу. Разместите листы в хорошо проветриваемом помещении, но не под прямыми солнечными лучами. Корки нужно периодические ворошить, чтобы они переворачивались.
- Разогрейте духовой шкаф до +50 градусов. Разложите сырье на противне и сушите в течение получаса. Можно использовать обычные овощесушилки.
После того, как корочки станут хрупкими, их нужно раскрошить и хранить в банке с плотно закрытой крышкой.
Противопоказания к применению
Гранат при диарее можно использовать не всем. Противопоказанием к проведению лечения становится:
- аллергия на сам фрукт;
- болезни почечной системы в период обострения;
- заболевания печени, в частности, гепатит;
- геморрой, трещины анального отверстия;
- внутренние кровотечения.
Отвары и настои из корок граната нельзя принимать на фоне лечения антигистаминными препаратами, а также в том случае, если понос – симптом серьезной патологии системы пищеварения. Если диарея сопровождается значительным повышением общей температуры тела, кишечными коликами, приступами рвоты, то от лечения поноса корками граната необходимо отказаться.
Схемы приема средства
Корки гранта для лечения поноса можно использовать от поноса и у детей, и у взрослых. Но дозировка средства будет разной. Прием возможен по следующим схемам:
- у малышей первого года жизни – 1 ч. л. трижды в день;
- ребенку в возрасте 1–12 лет необходимо выпаивать по 1 ч. л. до 5 раз в сутки;
- подростки старше 12 лет могут принимать по 1 ст. л. гранатового отвара трижды в сутки;
- взрослые люди должны выпивать по 1 ст. л. 5 раз в сутки;
- во время вынашивания ребенка 1 ст. л. отвара размешивать в 200 мл теплой воды.
При лечении поноса гранатовыми корками необходимо строго соблюдать рекомендованные дозировки
В составе корок содержится большое количество алкалоидов, представляющих собой токсические вещества. И в случае ненормированного приема средства могут приводить к передозировке и отравлению, что становится причиной развития сильного головокружения и судорог.
Рецепты
Существует несколько способов приготовления гранатовых корок от поноса. Можно сделать настой. Свежие, только что снятые шкурки залить крутым кипятком (200 мл). Оставить для настаивания до получения водой насыщенного бордового оттенка. Фильтровать напиток не нужно, так как осадок при подобном способе приготовления средства, он не образует. Полученный объем необходимо выпить за один прием. Корки разрешается заварить повторно.
Высушенные корочки (1 ч. л.) положить в эмалированный сотейник. Залить теплой водой (200 мл) и поставить на кипящую «водяную баню». Варить средство в течение 15 минут. Затем снять с «бани» и оставить для настаивания на 45 минут. Обязательно отфильтровать перед применением через марлю, сложенную в несколько слоев. Принимать по 3 ст. л. за полчаса до еды.
Горсть высушенной кожуры граната залить крутым кипятком (200 мл). Закрыть емкость крышкой и дать настояться в течение 20 минут. Взять 1 ч. л. сухого порошка из гранатовых корок, засыпать в термос. Залить продукт крутым кипятком (200 мл). Оставить на полчаса. Отфильтровать от осадка и принимать по ¼ стакана за 20 минут до еды.
Следующий вариант использования гранатовых корок от поноса – приготовление из них отвара. Горсть сухих корочек необходимо перемолоть в блендере или кофемолке. Залить кипятком (200 мл) 2 ч. л. порошка и поставить на водяную баню на 10 минут. Потом оставить остывать. Отфильтровать и пить в теплом виде. Порошок из корок граната можно заготавливать впрок. Для хранения используются пакеты из плотной бумаги. Место, где будет лежать упаковка, должно быть сухим, без доступа влаги.
Порошок из гранатовых корок нужно хранить в плотно закрытом бумажном пакете
Помимо заваривания и настаивания гранатовых корок, также можно готовить спиртовые настойки. 2 ст. л. тщательно измельченной при помощи ножа свежей гранатовой кожуры положить в банку. Залить продукт водкой (200 мл). Закрыть емкость крышкой и течение двух недель в теплом темном месте. Отфильтровать. Принимать по 5 капель утром и вечером. Предварительно средство разводится в чистой воде (1 ст. л.).
Этот вариант лечебного средства против поноса противопоказано беременных и кормящим женщинам, детям.
Корки граната в детском возрасте
Можно ли при поносе у ребенка использовать гранатовые корочки? Да, применять средство для остановки диареи разрешается и в детском возрасте. Но, чтобы не ухудшить состояния, нужно особенно тщательно подходить к процессу приготовления средства и расчету дозировки.
Как готовить гранатовые корки от поноса детям? Необходимо взять 25 грамм сухого продукта. Измельчить кожурки руками либо при помощи кофемолки. Высыпать крошку в термос и залить кипящей водой (200 мл). Оставить на 3 часа. Затем отфильтровать от осадка.
Схема приема:
- ребенку первого года жизни давать по маленькой ложечке 3 раза в день;
- малыш 1–7 лет должен получать по 1 ч. л. 5 раз в день;
- подросткам разрешается выпаивать по 1 большой ложке утром, в обед и вечером.
Корки граната во время беременности
Заваривать гранатовые корки от поноса разрешается и в период вынашивания ребенка. Рецепт приготовления будет следующим:
- нужно измельчить 25 грамм сухих корок и залить полученный объем крутым кипятком (200 мл);
- поставить состав на водяную баню и кипятить на протяжении получаса.
Заваренный напиток отфильтровать. Добавлять по 1 большой ложке в стакан с водой и пить, как чай.
Возможные побочные эффекты
В случае передозировки, вызванной чрезмерным употреблением лекарственного напитка, у человека могут формироваться следующие симптомы: приступы тошноты, заканчивающиеся рвотой, нарушение аппетита вплоть до полной потери интереса к еде, кожные высыпания.
При несоблюдении допустимых норм приема напитка не исключено развитие симптоматики передозировки
Продолжительное воздействие дубильных веществ становится причиной следующих патологических состояний: атрофия слизистой желудка и кишечника, нарушение пищеварительной функции, застой пищи в желудке. Использование отвара гранатовых корочек для клизмирования становится причиной развития запоров и формирования анальных трещин в результате пересушивания тканей.
Настой и отвар гранатовых кожурок – довольно действенное средство, решающее проблему легкой диареи. Важно помнить, что самостоятельное лечение поноса разрешается проводить не дольше 3 суток. Если после этого срока у больного не наблюдается улучшений, то от приема средства нужно отказаться и получить срочную медицинскую консультацию. Врач после проведения анализов поможет подобрать соответствующую медикаментозную терапию.
Источник